DESOSSADOR

IEL Empregos; Várzea Grande; Presencial; BRL 20 088 - 30 132; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência médica

Assistência odontológica

Café da manhã

Cesta Natal fim de ano

Convênio em Farmácia

Prêmio de assiduidade

Seguro de Vida

Vale-alimentação

Vale-transporte

Resumo da oferta

A IEL Empregos busca profissional para atuar como desossador na unidade de Ponte Nova, Várzea Grande. O colaborador desossará peças de carne, acompanhará fichas técnicas e manuseará facas com cuidado para entregar produtos finais de qualidade.

É essencial ter ensino fundamental, disponibilidade para turnos e mudança de cidade, além de proatividade e rapidez. A vaga é CLT e presencial, com benefícios básicos.

Qualificações

• Ensino fundamental completo.
• Experiência na área será um diferencial.
• Disponibilidade para turnos.
• Disponibilidade para mudança de cidade.
• Proatividade e agilidade.

Responsabilidades

• Assegurar desossa correta das peças, seguindo ficha técnica e usando facas com segurança.
• Desossar alcatra, aranha, patinho, acém e pescoço, encaminhando o produto final para a linha de desossa.
• Manter higiene e limpeza, seguindo instruções do superior e procedimentos definidos.
• Garantir rendimento do produto conforme ficha técnica de cada peça.
• Realizar a desossa de forma segura, obedecendo as normas de segurança do trabalho.

Conhecimentos

Proatividade

Agilidade

Trabalho sob pressão

Formação académica

Ensino Fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Horário: Disponibilidade para trabalhar em turnos.

Contratação: Efetivo – CLT

Nível: Não Informado

Descrição e Responsabilidades

• Assegurar que a retirada do osso seja realizada de forma adequada, garantindo um melhor rendimento do produto final, por meio da utilização de facas.
• Desossar osso da alcatra e aranha, operar pistão do osso da alcatra, operar pistão do patinho, desossar acém e pescoço completo, por meio da utilização de facas e acompanhamento da ficha técnica de cada peça, encaminhando o produto final na linha de desossa.
• Efetuar a correta manipulação dos produtos de origem animal, seguindo instruções de seu superior imediato, aplicando as regras de higiene e limpeza na execução das tarefas, segundo procedimentos definidos.
• Garantir a desossa sem que as peças sejam cortadas de forma inadequada, através da utilização de facas, assegurando rendimento do produto através de ficha técnica pré-definida para cada peça.
• Realizar a desossa de forma segura, seguindo os procedimentos da segurança do trabalho, garantindo que o mesmo não se lesione durante a produção.

Requisitos

• Ensino Fundamental completo.
• Será um diferencial ter experiência na área.
• Disponibilidade para trabalhar em turnos.
• Disponibilidade para mudança de cidade.
• Proatividade e agilidade.

Local de Trabalho: Ponte Nova - Várzea Grande MT.

Benefícios

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Café da manhã
• Cesta Natal fim de ano
• Convênio em Farmácia
• Prêmio de assiduidade
• Seguro de Vida
• Vale-alimentação
• Vale-transporte