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A Indústria Alimentícia está com vaga para Desossador em Santa Bárbara do Oeste. O profissional atuará na desossa de carnes, separando ossos e carne, realizando cortes com facas e equipamentos apropriados, e mantendo a organização das peças conforme padrões da empresa.
É necessário ter Ensino médio completo e experiência anterior na função. A vaga é presencial, com remuneração informada na entrevista e benefícios como convênio e vale alimentação.
Indústria Alimentícia busca profissional Desossador em Santa Bárbara do Oeste (Cidade Nova).
Realizar a desossa de carnes bovinas, suínas ou outras, conforme o setor. Separar a carne dos ossos utilizando facas e equipamentos apropriados. Fazer cortes e aparas, retirando excessos de gordura, nervos e partes indesejadas. Separar e classificar as carnes conforme o tipo e padrão estabelecido. Manter as carnes devidamente organizadas e acondicionadas. Higienizar facas, utensílios, equipamentos e o local de trabalho. Seguir normas de higiene, segurança alimentar e utilização de EPIs. Controlar o aproveitamento das peças, evitando desperdícios.
Atuações anteriores em Cortador de Carnes, Especialista em Desossa, Operador de Processamento de Carnes ou Auxiliar de Açougue podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Escolaridade: Ensino médio completo
Experiência: Necessário experiência