Cumim

Atrio Hotéis; Santos; On-site; BRL 20,000 - 33,000; Full time

Job summary

Atrio Hotéis, localizado em Santos, procura um(a) ajudante de salão para apoiar garçons no atendimento aos clientes, organizar pedidos e levar pratos às mesas, mantendo o ambiente limpo e organizado.

Você irá montar o mise en place, recolher utensílios, auxiliar no buffet e seguir normas de higiene e segurança. Se valoriza trabalho em equipe e excelência no serviço, candidatar-se.

Responsibilities

• Apoiar os garçons no atendimento aos clientes: Auxiliar na organização dos pedidos, levar pratos e bebidas às mesas, recolher louças e utensílios após o uso.
• Montar e organizar as mesas: Preparar o mise en place do salão, dispondo pratos, talheres, copos, guardanapos e outros itens necessários para o atendimento, seguindo os padrões do hotel.
• Recolher e limpar os utensílios: Remover pratos e talheres das mesas, mantendo a limpeza e organização do ambiente, e garantir que todos os utensílios sejam devidamente higienizados.
• Auxiliar no transporte de pratos e bebidas: Apoiar o serviço de alimentos e bebidas, garantindo que sejam entregues de maneira eficiente e segura.
• Manter a organização do salão e áreas de serviço: Garantir que o salão de refeições esteja sempre limpo e organizado, e repor itens conforme a necessidade (como talheres, copos e guardanapos).
• Prestar assistência na reposição de buffet: Apoiar a equipe de buffet na reposição de alimentos e bebidas durante os horários de refeição.
• Cumprir as normas de higiene e segurança: Seguir as diretrizes de boas práticas de manipulação de alimentos e higiene no ambiente de trabalho.

Job description

• Apoiar os garçons no atendimento aos clientes: Auxiliar na organização dos pedidos, levar pratos e bebidas às mesas, recolher louças e utensílios após o uso.
• Montar e organizar as mesas: Preparar o mise en place do salão, dispondo pratos, talheres, copos, guardanapos e outros itens necessários para o atendimento, seguindo os padrões do hotel.
• Recolher e limpar os utensílios: Remover pratos e talheres das mesas, mantendo a limpeza e organização do ambiente, e garantir que todos os utensílios sejam devidamente higienizados.
• Auxiliar no transporte de pratos e bebidas: Apoiar o serviço de alimentos e bebidas, garantindo que sejam entregues de maneira eficiente e segura.
• Manter a organização do salão e áreas de serviço: Garantir que o salão de refeições esteja sempre limpo e organizado, e repor itens conforme a necessidade (como talheres, copos e guardanapos).
• Prestar assistência na reposição de buffet: Apoiar a equipe de buffet na reposição de alimentos e bebidas durante os horários de refeição.
• Cumprir as normas de higiene e segurança: Seguir as diretrizes de boas práticas de manipulação de alimentos e higiene no ambiente de trabalho.