Cozinheiro Industrial

Supermercado Violeta; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor de alimentação em São Paulo busca um talentoso Chef de Cozinha. O profissional irá operacionalizar a Rotisserie, gerenciar o refeitório e liderar a equipe de cozinheiros. É necessário ter experiência em ambiente corporativo e conhecimento em técnicas culinárias. Oferecemos benefícios como assistência médica e refeitório no local.

Serviços

Assistência Médica

Vale Transporte ou Auxílio Combustível

Refeitório no Local

Seguro de Vida

Assistência Odontológica

Parcerias Sesc e FAC

Wellhub

Telemedicina Gratuita

Qualificações

• Experiência comprovada como Chefe de Cozinha, preferencialmente em um ambiente corporativo.
• Profundo conhecimento em preparo de carnes na rotisserie e criação de pratos exclusivos.
• Excelentes habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal.

Responsabilidades

• Operacionalizar a Rotisserie e Central de Assados, preparando alimentos de alta qualidade.
• Gerenciar o refeitório, criando um ambiente agradável e opções saudáveis.
• Liderar a equipe de cozinheiros, fornecendo orientação e treinamento.

Conhecimentos

Técnicas culinárias

Liderança de equipe

Comunicação interpessoal

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Especialista
Lugar de trabalho: São Paulo, SP
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral

Buscamos um talentoso Chef de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência na liderança de equipes e adora criar pratos incríveis, essa pode ser a oportunidade perfeita para você.

Principais responsabilidades:

• Operacionalizar a Rotisserie e Central de Assados da empresa, garantindo o preparo adequado e de alta qualidade dos alimentos.
• Gerenciar o refeitório, criando um ambiente agradável e fornecendo opções saudáveis e saborosas para os membros da equipe.
• Liderar uma equipe de cozinheiros e auxiliares, fornecendo orientação, treinamento e motivando-os a alcançarem resultados excepcionais.
• Criar novos pratos e atualizar regularmente o cardápio, oferecendo opções variadas e deliciosas aos nossos clientes.

Requisitos:

• Experiência comprovada como Chefe de Cozinha, preferencialmente em um ambiente corporativo ou de alta demanda.
• Profundo conhecimento em técnicas culinárias, preparo de carnes na rotisserie e criação de pratos exclusivos.
• Habilidade em liderar e motivar uma equipe, garantindo um ambiente de trabalho produtivo e positivo.
• Capacidade de realizar múltiplas tarefas e gerenciar o tempo de forma eficiente, mantendo a qualidade dos alimentos e a excelência do serviço.
• Excelentes habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal, capaz de lidar com clientes e equipe de forma profissional e amigável.
• Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar em fins de semana e feriados, conforme necessário.

Benefícios:

• Ass. Médica
• Vale Transporte ou Aux. Combustível
• Refeitório no Local
• Seguro de Vida
• Ass. Odontológica
• Parcerias Sesc e FAC
• Wellhub
• Telemedicina Gratuita