Cozinheiro - Escala x - Grupo Ráscal

Grupo Ráscal; São Paulo; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Convênio médico e odontológico

Seguro de vida

Vale-transporte ou Vale-Combustível

Refeição no local

Day Off no mês do aniversário

TotalPass

Participação nos Resultados (PPR) e‑em

Bolsa de estudos

Resumo da oferta

Grupo Ráscal busca Cozinheiro com experiência para atuar em São Paulo. O profissional será responsável pelo preparo, finalização e montagem de pratos, seguindo o cardápio e padrões de qualidade da empresa.

Exige ensino fundamental completo, idade mínima de 18 anos e experiência anterior na função. A remuneração é fixa mais gorjetas, com benefícios como convênio médico/odontológico, seguro de vida, vale-transporte, refeição no local e Day Off no mês do aniversário, entre outros.

Qualificações

• Experiência anterior como cozinheiro.
• Garantir preparo, montagem e organização de pratos conforme o cardápio.
• Manter padrões de higiene e segurança alimentar.
• Organizar e abastecer geladeiras, insumos e utensílios.

Responsabilidades

• Responsável pelo preparo, finalização e montagem dos alimentos conforme o cardápio.
• Preparar e organizar os alimentos garantindo qualidade, sabor e apresentação.
• Realizar montagem, reposição e organização do buffet e abastecimento dos alimentos.
• Zelar pela higienização e organização de utensílios e áreas da cozinha.
• Apoiar a equipe de cozinha conforme necessidade do setor.

Conhecimentos

Experiência como cozinheiro

Trabalho em equipe

Formação académica

Ensino Fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Somos o Grupo Ráscal, uma rede de restaurantes formada pelas marcas Ráscal, Cortés Asador, KFÉ Ráscal e Jota Hamburgers. Nossa história começou há mais de 40 anos e, desde então, crescemos mantendo o mesmo propósito: acolher pessoas por meio de comida de qualidade, hospitalidade e excelência em cada detalhe. Estamos contratando: Cozinheiro (Com experiência)

Descrição das atividades:

• Responsável pelo preparo, finalização e montagem dos alimentos, realizando cortes, preparo de sucos, acompanhamentos, massas e demais preparações conforme o cardápio;
• Preparar e organizar os alimentos, garantindo o padrão de qualidade, sabor e apresentação estabelecidos pela empresa;
• Realizar a montagem, reposição e organização do buffet, garantindo a apresentação e o abastecimento adequado dos alimentos;
• Organizar e abastecer geladeiras, insumos, utensílios e demais materiais necessários para a operação;
• Realizar a higienização e organização dos utensílios, equipamentos e áreas utilizadas na cozinha;
• Apoiar a equipe de cozinha e copa nas rotinas e demandas do restaurante, conforme a necessidade do setor;
• Zelar pela conservação, organização e correto funcionamento dos equipamentos e utensílios utilizados;
• Seguir os padrões de higiene, segurança alimentar, qualidade e organização estabelecidos pela empresa.

Requisitos

• Ensino Fundamental completo;
• Ter 18 anos ou mais;
• Experiência anterior como Cozinheiro;

Remuneração: Salário fixo + gorjeta.

Plano Aceleração de Carreira

No Grupo Ráscal, valorizamos o comprometimento, a entrega e o alinhamento com a nossa cultura. Após 3 meses de empresa, o colaborador poderá ser avaliado considerando seu desempenho, comprometimento, entrega e alinhamento com a cultura do Grupo Ráscal. De acordo com os resultados dessa avaliação, poderá ter evolução na participação das gorjetas, podendo alcançar um acréscimo de até 25% no valor total recebido.

Benefícios

• Convênio médico e odontológico;
• Seguro de vida;
• Vale-transporte ou Vale-Combustível;
• Refeição no local;
• Day Off no mês do aniversário;
• TotalPass;
• Após 1 ano de empresa: bolsa de estudos, Participação nos Resultados (PPR), empréstimo consignado e convite para o programa Você é o Cliente.

Formação Acadêmica

Não informado

Salário

A combinar

Cargo

Cozinheiro

Empresa

Rascal Restaurante.

Ramo

Alimentos (BB)