Cozinheiro De Restaurante

Rhf Nacional Belo Horizonte - Josilene Santos; Belo Horizonte; On-site; BRL 22,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeições no local

Uniforme

VT ou Aux combustível

Folga aniversário

Job summary

Rhf Nacional Belo Horizonte - Josilene Santos contrata cozinheiro de restaurante para atuação presencial em Belo Horizonte, MG. O profissional ficará responsável pelo preparo de pratos, organização da estação, controle de cocção e montagem conforme o cardápio, mantendo padrões de higiene e qualidade.

É exigida experiência na função, conhecimento de técnicas culinárias e capacidade de trabalhar em ritmo acelerado.

Qualifications

• Experiência comprovada como Cozinheiro de Restaurante.
• Conhecimento em técnicas culinárias e cardápios variados.
• Capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado.
• Habilidade para gerenciar e organizar tarefas de cozinha.

Responsibilities

• Preparo de pratos conforme pedidos individuais.
• Organização da estação de trabalho e pré-preparo de ingredientes.
• Controle de tempos de cocção e qualidade dos pratos.
• Montagem e apresentação conforme padrões do cardápio.
• Manutenção da limpeza e organização da cozinha.
• Cumprimento das normas de higiene e manipulação de alimentos.
• Trabalho em equipe e comunicação com demais praças e salão.

Skills

Experiência como cozinheiro

Técnicas culinárias

Trabalho em ritmo acelerado

Gestão de tarefas de cozinha

Job description

1375 - Cozinheiro à La Carte
Presencial Estoril Belo Horizonte - MG
Funções:
Preparo de pratos conforme pedidos individuais
Organização da estação de trabalho e pré-preparo de ingredientes
Controle de tempos de cocção e qualidade dos pratos
Montagem e apresentação conforme padrões do cardápio
Manutenção da limpeza e organização da cozinha
Cumprimento das normas de higiene e manipulação de alimentos
Trabalho em equipe e comunicação com demais praças e salão
Requisitos:
Experiência comprovada como Cozinheiro de Restaurante
Conhecimento em técnicas culinárias e cardápios variados
Capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado
Habilidade para gerenciar e organizar tarefas de cozinha
Benefícios:
Refeições no local + Uniforme + VT ou Aux combustível + Folga aniversário
Remuneração:
R$ 2.000,00 + comissão média de R$ 3.600,00 a R$ 4.300,00
Horário de Trabalho:
17:00 às 00:30 h - 2 folgas na semana + 1 domingo no mês

• Local de trabalho: Belo Horizonte, MG
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

• Produtividade e organização
• Higiene e segurança alimentar
• Trabalho em equipe

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Cozinheiro de Restaurante • Belo Horizonte, Minas Gerais, BR