Cozinheiro auxiliar

Goianiatendas; Brasília; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante em Brasília está em busca de um cozinheiro responsável pela preparação de refeições de alta qualidade. As principais responsabilidades incluem o corte e a preparação de ingredientes, a colaboração com a equipe de cozinha e a garantia da segurança alimentar. O profissional deve ser atento à apresentação e higiene dos pratos preparados e trazer experiências excepcionais aos clientes através da qualidade dos produtos oferecidos.

Qualificações

• Cozinheiro responsável por preparar alimentos seguindo receitas.
• Zelar pela qualidade, higiene e apresentação das refeições.
• Capacidade de trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha.

Responsabilidades

• Auxiliar o garçom no atendimento.
• Servir refeições e bebidas aos clientes.
• Preparar o almoço dos colaboradores.
• Garantir a qualidade e padronização do preparo dos alimentos.
• Cortar e preparar ingredientes.

Descrição da oferta de emprego

Corte de proteinas, manuseio da chapa, preparação de guarnições, elaboração de molhos, flambar e assar.

Quanto tempo demora um processo na vendoor?

A partir da candidatura você recebe a primeira resposta da vaga em até 2 dias úteis.

Todas candidaturas são analisadas por nós!

Todas os processos seletivos na Vendoor são feitos totalmente através da plataforma. Candidate-se sempre por aqui.

Segunda a Domingo

Entre as suas atividades, estão:

Auxiliar o garçom no atendimento;

Servir refeições e bebidas aos clientes no restaurante;

Preparar o almoço dos colaboradores da unidade de Porto Alegre;

Garantir a qualidade e padronização do preparo do alimentos conforme boas práticas de alimentação;

Auxiliar no preparo de alimentos de acordo com as orientações da cozinha e do chefe de cozinha;

Auxiliar no corte e preparo de ingredientes, como legumes, carnes, pães, entre outros;

Garantir a qualidade e a segurança alimentar, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;

Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha para garantir que os pedidos sejam atendidos com eficiência e no tempo adequado;

Proporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos;

Garantir o LAO, realizando uma abertura de turno conforme mise in place padrão, executando durante a operação conforme ficha técnica/apresentação e realizando um fechamento de forma à preservar a vida útil dos equipamentos/utensílios, sem desperdícios de insumos em todos os ambientes que são armazenados.

Auxiliar no preparo de alimentos de acordo com as orientações da cozinha e do chefe de cozinha;

Auxiliar no corte e preparo de ingredientes, como legumes, carnes, pães, entre outros;

Garantir a qualidade e a segurança alimentar, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;

Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha para garantir que os pedidos sejam atendidos com eficiência e no tempo adequado;

Proporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos;

Garantir o LAO, realizando uma abertura de turno conforme mise in place padrão, executando durante a operação conforme ficha técnica/apresentação e realizando um fechamento de forma à preservar a vida útil dos equipamentos/utensílios, sem desperdícios de insumos em todos os ambientes que são armazenados.

Um cozinheiro é o profissional responsável por preparar alimentos, seguindo receitas, zelando pela qualidade, higiene e apresentação das refeições. Suas funções abrangem desde a seleção e preparo dos ingredientes até a cocção, finalização e montagem dos pratos, além da colaboração com a equipe.