Cozinheiro(a) líder

BARBOSA SUPERMERCADOS; Guarulhos; Presencial; BRL 28 000 - 45 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale transporte

Refeição no Local

Assistência Odontológica HapVida

Seguro de vida

Parcerias com faculdades

Parceria com o Sesc

Plano de carreira

Resumo da oferta

Barbosa Supermercados busca profissional para atuar na cozinha do refeitório em Guarulhos, com responsabilidade de preparar refeições, manter higiene e coordenar uma equipe de aproximadamente 5 pessoas.

A vaga requer ensino médio completo, experiência na função e residência em Guarulhos. Oferecemos benefícios e crescimento na empresa.

Qualificações

• Ensino médio completo.
• Experiência na função obrigatória.
• Residir em Guarulhos.

Responsabilidades

• Preparar refeições conforme cardápio estabelecido, assegurando sabor, qualidade e apresentação.
• Promover excelência no atendimento e bom relacionamento com clientes internos e fornecedores.
• Acompanhar a preparação e organização do seu setor para abrir o refeitório.
• Elaborar e atualizar o cardápio periodicamente.
• Manter a cozinha limpa, organizada e em conformidade com normas de higiene e segurança alimentar.
• Orientar e direcionar os ajudantes e auxiliares nas atividades diárias.
• Coordenar a equipe da cozinha, composta por aproximadamente 5 pessoas.
• Providenciar produtos e materiais necessários para o preparo dos pratos.
• Zelar pelo bom funcionamento dos equipamentos da cozinha.
• Disseminar a cultura da empresa.

Conhecimentos

Resultado

Cliente

Ética

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Após 50 anos de uma estrada que está sempre em construção e uma família com mais de 6.000 colaboradores, não paramos de crescer. Nosso objetivo é audacioso e queremos ser reconhecidos como o supermercado da Família na arte do varejo no Brasil, promovendo o calor humano entre as relações de compra e venda, gerando mais oportunidades de emprego nas regiões em que a empresa está/será inserida.

A rede Barbosa Supermercados é uma empresa que dá oportunidade para que todos cresçam e mostrem o quanto são bons, exercendo com empenho a visão de futuro com foco no cliente. Aqui temos calor humano, respeito e valorização do trabalho de nossos colaboradores, parceiros e clientes com disciplina, profissionalismo e compromisso social. Venha fazer parte!

Atividades diárias:

• Preparar refeições de acordo com o cardápio estabelecido, assegurando sabor, qualidade e apresentação;
• Promover a excelência no atendimento e bom relacionamento com os clientes internos e fornecedores da empresa;
• Acompanhar a preparação e organização do seu setor, para que esteja completamente pronto para a abertura do refeitório;
• Elaborar e atualizar o cardápio periodicamente;
• Manter a cozinha limpa, organizada e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar;
• Orientar e direcionar os ajudantes e auxiliares nas atividades diárias;
• Coordenar a equipe da cozinha, composta por aproximadamente 5 pessoas;
• Providenciar os produtos e materiais necessários para o preparo dos pratos e refeições;
• Zelar pelo bom funcionamento dos equipamentos da cozinha;
• Disseminar a cultura (missão, visão e valores) da empresa.

Características necessárias:

• Orientação para Resultado,
• Orientação para o Cliente,
• Comportamento Ético.

Competências Organizacionais:

• Comunicação;
• colaboração;
• autorresponsabilidade;
• respeito;
• relacionamento interpessoal;
• integridade;
• inteligência emocional.

Benefícios:

• Vale transporte;
• Cartão que dá desconto de 5% nos mercados Barbosa;
• Refeição no Local;
• Assistência Odontológica HapVida;
• Seguro de vida;
• Parceria com faculdades;
• Parceria com o Sesc;
• Plano de carreira.

Requisitos necessários:

• Ensino médio Completo;
• Experiência na função;
• Residir em Guarulhos.