Cozinheiro(a) Jr. | Betim | MG

Exal - Excelência em Alimentação e Facilities; Betim; On-site; BRL 20,000 - 29,000; Full time

Job summary

A Exal - Excelência em Alimentação e Facilities busca um Cozinheiro(a) Jr. para integrar o time em Betim. O profissional atuará no pré-preparo, preparo das refeições e organização da cozinha, com ênfase em higiene e no cumprimento das orientações do nutricionista.

É exigida experiência em cozinha empresarial, além de habilidade para operar fogão industrial, forno e fritadeira, sempre seguindo receitas padronizadas e normas de EPIs.

Qualifications

• Experiência comprovada em cozinha empresarial.
• Capacidade de seguir receitas padronizadas.
• Boa organização e higiene no ambiente de trabalho.
• Uso correto de EPIs (touca, avental, luvas).

Responsibilities

• Pré-preparo de alimentos e organização da cozinha.
• Preparo das refeições conforme cardápio.
• Controle de higiene e organização do ambiente de trabalho.
• Operar fogão industrial, forno e fritadeira.
• Seguir instruções do líder de cozinha e do nutricionista.

Skills

Pré-preparo de alimentos

Preparo de refeições

Organização da cozinha

Higiene e EPIs

Operar equipamentos de cozinha

Job description

A Exal - Excelência em Alimentação e Facilities busca um Cozinheiro(a) Jr. para se juntar à nosso time!

Principais atividades

• Pré-preparo de alimentos;
• Preparo das refeições;
• Organização da cozinha;
• Higiene e organização no ambiente de trabalho;
• Operar equipamentos básicos (fogão industrial, forno, fritadeira);
• Seguir receitas padronizadas e orientações do nutricionista ou cozinheiro líder;
• Utilizar corretamente EPIs (touca, avental, luvas, etc.);
• Entre outras.

Requisitos

• Experiência em cozinha empresarial