Cozinheiro(a) - Iguatemi (581978)

GPA - Grupo Pão de Açúcar; Fortaleza; On-site; BRL 18,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida

Vale refeição

Vale Transporte

Participação nos Resultados

Job summary

O GPA - Grupo Pão de Açúcar, situado em Fortaleza, está com vaga para cozinheiro(a). O(a) candidato(a) irá preparar receitas, selecionar ingredientes e operar fogões e fornos, mantendo padrões de higiene e segurança alimentar.

A posição envolve monitorar estoques, colaborar com compras e garantir apresentação atraente dos pratos. É desejável ter experiência na área e ensino fundamental completo, com treinamentos oferecidos pela empresa para aprimoramento técnico.

Qualifications

• Ensino fundamental comprovado ou cursando.
• Experiência prévia na área de atuação é desejável, se possível.

Responsibilities

• Preparar e executar receitas, seguindo padrões e procedimentos estabelecidos pela empresa.
• Selecionar e preparar ingredientes frescos, garantindo qualidade e integridade dos alimentos.
• Operar equipamentos de cozinha, como fogões, fornos, panelas e utensílios, garantindo segurança e eficiência.
• Monitorar estoques de ingredientes, realizar pedidos e colaborar com o departamento de compras.
• Manter ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo normas de segurança alimentar e higiene.
• Colaborar com a equipe de cozinha para produção eficiente e coordenada.
• Aderir a padrões de apresentação e porcionamento de pratos, assegurando apresentação atraente.
• Participar de treinamentos relacionados a novas receitas e técnicas de cozinha.

Skills

Ensino fundamental

Experiência na área

Education

Ensino fundamental

Job description

Job description

No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).

Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.

Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!

Main responsibilities

• Preparar e executar receitas, seguindo padrões e procedimentos estabelecidos pela empresa;
• Selecionar e preparar ingredientes frescos, garantindo a qualidade e integridade dos alimentos;
• Operar equipamentos de cozinha, como fogões, fornos, panelas e utensílios, garantindo a segurança e eficiência durante o processo de preparação;
• Monitorar estoques de ingredientes, realizar pedidos e colaborar com o departamento de compras para garantir a disponibilidade adequada de insumos;
• Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo normas de segurança alimentar e higiene;
• Colaborar com a equipe de cozinha para garantir uma produção eficiente e coordenada;
• Aderir a padrões de apresentação e porcionamento de pratos, assegurando uma experiência visualmente atraente e consistente;
• Participar em treinamentos relacionados a novas receitas, técnicas de cozinha e procedimentos operacionais.

Requirements and skills

• Ensino fundamental cursando ou completo;
• Experiênciana área de atuação.

Additional information

Benefícios

• Saúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes:
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida
• Parceria com academias (GymPass e TotalPass)
• Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade
• Cartão da Mamãe: Valor mensal oferecido as colaboradoras que são mães, com filhos entre 6 meses e 1 ano,11 meses e 29 dias, para aquisição de produtos alimentícios e infantis nas lojas GPA.
• SESC: Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer.

Na empresa:

• Vale refeição ou refeição no local (CDs).
• Cartão Alimentação Cesta Básica
• PPR: Programa Anual de Participação nos Resultados
• Vale Transporte

Benefícios que só o GPA tem:

• Universidade do Varejo GPA: Valorizamos o protagonismo e incentivamos o autodesenvolvimento dos nossos(as) colaboradores(as) e você poderá ter acesso a ferramentas, conteúdos e soluções educacionais atuais e de excelente qualidade para o seu desenvolvimento.
• Prosin: Programa de recrutamento interno com oportunidades que contribuem para o desenvolvimento da sua carreira.
• Programa VEM: Para você aproveitar os descontos em produtos das marcas próprias do GPA.

Serviço Social:

• Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, para você e seus familiares, 7 dias por semana, 24 horas por dia

Você também pode optar por:

• Cooperativa de Crédito (participantes da Cooperativa possuem descontos exclusivos com empresas parceiras)
• Previdência Privada