Cozinheiro(A) I - Banquetes

Grand Hyatt Rio De Janeiro; Brasília; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um prestigiado hotel em Brasília está buscando um profissional para atuar na Cozinha de Banquetes. Você será responsável por atender as Ordens de Serviços, apoiar o time e a Chef de Cozinha, e preparar pratos para eventos. É fundamental ter experiência em hotelaria, especialmente em banquetear, além de Ensino Superior em Gastronomia. A vaga exige disponibilidade no horário das 16h às 00h20 e oferece uma série de benefícios como Vale Transporte, Seguro de Vida e oportunidades de crescimento na carreira.

Serviços

Seguro de Vida

Vale Transporte

Well Hub para saúde e bem-estar

Alimentação no hotel

12 noites cortesia por ano em hotéis da Hyatt

Desconto em serviços do hotel

Qualificações

• Experiência em Hotelaria, especialmente em Banquetes ou Eventos é um diferencial.
• Disponibilidade para atuar entre 16h e 00h20.

Responsabilidades

• Atender as Ordens de Serviços da Cozinha de Banquetes.
• Suprir o time e a Chef de Cozinha.
• Organizar sua área de trabalho.
• Atualizar cardápios.
• Preparar pratos para eventos.

Conhecimentos

Experiência na função

Criatividade

Organização

Formação académica

Ensino Superior em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Venha viver nosso propósito!

Na Hyatt, somos movidos pelo propósito de "cuidar das pessoas para que elas possam ser o seu melhor".

Nossa promessa está em entregarmos grandes experiências para nossos clientes, colegas e para a sociedade baseada em nossos valores.

• Ser íntegro nos torna diferentes pois estamos prontos para falar e aceitar a verdade, honrando com os compromissos, responsabilidades e orgulho;
• Somos empáticos pois antes de qualquer coisa, nos colocamos no lugar das pessoas com compaixão e honestidade;
• Buscamos a todo instante ver as coisas de uma forma diferente, nos tornando criativos, curiosos e experimentando sem medo. Acreditamos que as falhas existem e são elas que nos levam ao sucesso mais cedo;
• Prezamos por um ambiente de descontração, rimos alto e geramos a alegria em nosso ambiente de trabalho. Cultivar um ambiente saudável, alegre e de bem estar é a chave para um serviço de excelência!

Sobre a oportunidade

Principais Responsabilidades

• Atender as Ordens de Serviços referentes a Cozinha de Banquetes (Eventos)
• Suporte ao time e a Chef de Cozinha do departamento
• Organização de sua frente de trabalho
• Participação ativa na atualização de cardápios
• Preparação de pratos para eventos

Requisitos

Experiência na função

Experiência em Hotelaria, no setor de Banquetes e / ou Eventos, será considerado um grande diferencial

Disponibilidade para atuar no horário da tarde 16h às 00h20

Ensino Superior concluído e / ou cursando em Gastronomia

Benefícios

• Seguro de Vida;
• Vale Transporte de acordo com as suas necessidades;
• Well Hub para atividades voltadas para saúde e bem-estar;
• Uniforme lavado e passado em nossa Lavanderia;
• Alimentação realizada no hotel;
• Kit recém-nascido;
• Convênio com Drogaria Pacheco;
• Convênio com instituições de ensino Superior, cursos de idioma e Informática;
• Parceria com restaurantes próximos ao hotel;
• Desconto nos serviços oferecidos pelo hotel (Restaurantes e SPA);
• 12 noites cortesia por ano em hotéis da Hyatt pelo mundo;

Oportunidades de Encarreiramento.

Atendimento médico e psicológico gratuito no hotel (conforme agendamento)

Sessões de Shiatsu gratuitas no hotel (conforme agendamento)

Parceria com plataforma Psicologia Viva, com sessões gratuitas

Manicure (conforme agendamento)