Cozinheiro(a) (Conchal - SP)

Essencialnutricao; São Paulo; Híbrido; BRL 27 000 - 40 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Plantão psicológico

Atendimento nutricional

Auxílio creche

Folgou

Day Off no aniversário

Resumo da oferta

A Essencial Nutrição está contratando COZINHEIRO(A) para atuar em Conchal - SP. O desafio é manter padrão de qualidade, liderar a equipe e entregar refeições saborosas e apresentáveis.

Buscamos profissional com ensino fundamental completo, experiência em alimentação e domínio de técnicas de preparo. A posição envolve treinamento de equipe, controle de estoque e garantia de higiene conforme normas.

Qualificações

• Ensino fundamental completo.
• Experiência na área de alimentação, preferencialmente em restaurantes corporativos/industriais.
• Domínio de técnicas de preparo de alimentos (cortes, cocções e preparações especiais).

Responsabilidades

• Preparar uma variedade de pratos, garantindo sabor e boa apresentação.
• Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha.
• Realizar degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e a qualidade dos produtos.
• Auxiliar no recebimento de mercadorias, controle de estoque e reposições.
• Garantir organização, higiene da cozinha, equipamentos e utensílios, cumprindo normas de segurança alimentar.
• Monitorar custos da unidade, buscando otimizar recursos e processos.
• Interagir com a equipe de serviço e com clientes para a satisfação de todos.
• Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente.

Conhecimentos

Liderança

Organização

Comunicação

Proatividade

Formação académica

Ensino fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias? Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação. Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer

Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem-estar de muitas pessoas.

Estamos em busca de COZINHEIRO(A) para nosso time em CONCHAL - SP.

Seu Desafio Essencial

• refeições saborosas, seguras e com padrão de qualidade,
• uma cozinha organizada, eficiente e alinhada às boas práticas,
• a liderança e o bom funcionamento da equipe,
• e uma experiência positiva para clientes e parceiros.

O que você vai fazer

• Preparar uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo sabor e boa apresentação;
• Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas e acompanhando o desempenho;
• Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e assegurar a qualidade dos produtos utilizados;
• Auxiliar no recebimento de mercadorias, controle de estoque e solicitação de reposições;
• Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e utensílios, cumprindo rigorosamente as normas de segurança alimentar;
• Monitorar custos da unidade, buscando o uso consciente dos recursos e a otimização dos processos;
• Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, visando a satisfação de todos;
• Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e solucionando problemas do dia a dia.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial)

• Ensino fundamental completo;
• Experiência na área de alimentação, preferencialmente em restaurantes corporativos / industriais;
• Domínio de técnicas de preparo de alimentos, como cortes, cocções e preparações especiais;
• Postura de liderança, responsabilidade e cuidado com pessoas e processos.

Nosso Fit Cultural Essencial

• Liderança
  Capacidade de orientar, inspirar e conduzir a equipe com respeito, clareza e responsabilidade.
• Organização
  Planejar o trabalho, priorizar tarefas e garantir qualidade mesmo em ambientes dinâmicos.
• Gestão
  Noções de controle de custos e estoque, cuidando dos recursos e dos resultados.
• Comunicação
  Interagir de forma clara, objetiva e respeitosa com equipe, clientes e parceiros.
• Proatividade
  Identificar problemas, propor soluções e buscar a melhoria contínua dos processos.

Nosso cuidado com você

• Refeição no local
• Vale alimentação
• Convênio médico
• Plantão psicológico
• Atendimento nutricional
• Auxílio creche
• Folgou
• Day Off no aniversário

Venha ser parte de algo maior!

Aqui, seu trabalho é valorizado e faz a diferença todos os dias.

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Essencial Nutrição – Pode confiar, a gente cuida do que é Essencial para você!