Cozinheiro (a)

Vila Saudosa; Juiz de Fora; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição no local

Plano de saúde

Plano odontológico

Job summary

A Vila Saudosa está oferecendo uma vaga de cozinha para atuação em Juiz de Fora. O profissional preparará ingredientes, executará o preparo de pratos e assegurará montagem com padrão de apresentação, seguindo normas sanitárias e prazos de validade.

É desejável conhecimento em cortes, técnicas de cocção e manipulação higiênica de alimentos, com atuação em equipe, agilidade e atenção a detalhes. Benefícios incluem alimentação no local e planos de saúde/odontológico.

Qualifications

• Conhecimento em cortes de carnes, técnicas de cocção e manipulação higiênica de alimentos.
• Fichas técnicas e padrões de apresentação.
• Trabalho em equipe, agilidade e atenção a detalhes.

Responsibilities

• Higienizar, descascar, cortar e preparar ingredientes conforme as receitas do dia.
• Preparo de pratos e montagem com padrão de apresentação.
• Seguir normas sanitárias (RDC/ANVISA) e descartar resíduos corretamente.
• Auxiliar ajudantes de cozinha e de limpeza quando necessário.

Skills

Cortes de carne

Técnicas de cocção

Higiene de alimentos

Trabalho em equipe

Education

Ensino Médio

Job description

Horário de trabalho
De 07:00 até 16:48 Escolaridade
Ensino Médio (2o. Grau) cursando Cidade
Juiz de Fora - MG

As inscrições para essa oportunidade vão até o dia 06/11/2026

Higienizar, descascar, cortar e separar os ingredientes necessários para as receitas do dia. Executar o preparo de pratos (chapas, fogões, fornos, grelhas ), montando os pratos com padrão de apresentação. Inspecionar a qualidade dos alimentos, verificar prazos de validade e solicitar a reposição de produtos. Seguir normas sanitárias (RDC da Anvisa), higienizar bancadas, utensílios e equipamentos, e descartar adequadamente os resíduos. Auxiliar ou orientar ajudantes de cozinha e auxiliares de limpeza quando necessário.

Conhecimento em cortes de carnes, técnicas de cocção, manipulação higiênica de alimentos e fichas técnicas. Trabalho em equipe, agilidade e atenção a detalhes.

• Alimentação no local, plano de saúde e plano de odontologico.

As inscrições para essa oportunidade vão até o dia 06/11/2026

A Vila Saudosa é uma empresa pensada para oferecer duas coisas que combinam muito: comida saudável e comida gostosa! Mostrar as pessoas que é possível criar sabores incomparáveis de doces e salgados tradicionais da nossa cultura, utilizando farinhas alternativas, massas especiais e linhas de produtos zero açúcar. Assim, construímos uma marca humana que leva a sério a saúde de quem consome nossos produtos.