Cozinheiro (A)

B2Bhotel Facilidades Para Hotelaria; Curitiba; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hotel renomado em Curitiba está em busca de um Cozinheiro (a) para preparar pratos e garantir a qualidade e apresentação das refeições servidas. Os candidatos ideais possuem experiência anterior em cozinha, com conhecimento em normas de higiene e segurança. O trabalho oferece benefícios como vale refeição e alimentação, além de salário compatível. É uma posição efetiva sob o regime CLT, exigindo dedicação durante fins de semana e feriados.

Serviços

Vale refeição R$23,00 por dia

Vale alimentação R$114,00

Vale transporte

13o salário

Qualificações

• Experiência anterior em cozinha, especialmente em confeções e serviço de alimentos.
• Conhecimentos em normas de higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de organização e gerência de cozinha.

Responsabilidades

• Preparar pratos seguindo receitas e padrões estabelecidos.
• Garantir a qualidade e apresentação dos pratos.
• Cuidar da organização e estoque da cozinha.

Conhecimentos

Experiência em Cozinha

Elaboração de cardápio a la carte e buffet

Gerenciamento do estoque de alimentos

Formação académica

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

Vaga: #428 b2bhotel

Cozinheiro (a)

Escala:

6x1 - Folga aos domingos

Horário:

07h00 às 15h20

Salário:

R$ ,00

Cidade:

Curitiba - Santa Felicidade

Atribuições

• Responsável pela preparação de pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo hotel;
• Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos aos hóspedes, seguindo os padrões de gastronomia do hotel;
• Cuidar da organização da cozinha;
• Pedidos de almoxarifado;
• Gerenciar o estoque de alimentos e ingredientes, monitorando o consumo, validade e solicitando reposições conforme necessário;
• Garantir o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar na cozinha, seguindo as regulamentações locais e os procedimentos do hotel.

Benefícios

• Vale refeição R$23,00 por dia trabalhado
• Vale alimentação R$114,00
• Vale transporte

Experiência Anterior

SIM

Conhecimentos Operacionais Necessários

Experiência em Cozinha

Nível Educacional

Ensino Médio Completo

Tipo de vaga

Efetivo CLT

Pagamento

R$ ,00 por mês

Horário de trabalho

• Dias úteis e feriados
• Dias úteis e finais de semana
• Turno de 8 horas
• Turno vespertino

Pagamento adicional

• 13o salário

Experiência

• elaboração de cardápio a la carte e buffet (preferencial)
• Cozinha (preferencial)
• Chefe De Cozinha (preferencial)