COZINHEIRO

Evolua Soluções Empresariais; Volta Redonda; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de alimentos em Volta Redonda está em busca de um(a) cozinheiro(a) responsável pela preparação, finalização e apresentação dos pratos na cozinha. O(a) candidato(a) deve ter experiência prévia, conhecimentos de técnicas de preparo, e noções de higiene e manipulação de alimentos. Valorizamos a criatividade, o trabalho em equipe, e a capacidade de trabalhar sob pressão. O salário é a combinar. Venha fazer parte do nosso time!

Qualificações

• Experiência prévia como cozinheiro(a) ou funções similares.
• Conhecimentos de técnicas de preparo e cocção.
• Noções de higiene e manipulação de alimentos.

Responsabilidades

• Preparar e cozinhar alimentos conforme cardápio estabelecido.
• Zelar pela correta manipulação, conservação e armazenamento dos ingredientes.
• Higienizar e organizar utensílios, equipamentos e área de trabalho.

Conhecimentos

Organização

Criatividade na elaboração de pratos

Trabalho em equipe

Comprometimento com prazos e qualidade

Agilidade

Formação académica

Ensino fundamental completo (desejável curso técnico em Gastronomia)

Descrição da oferta de emprego

Descrição de Cargo – Cozinheiro – VAGAS PARA CIDADES DE VOLTA REDONDA, BARRA MANSA, RESENDE E PENEDO. Título do Cargo: Cozinheiro(a) Setor: Cozinha / Alimentação Reporta-se a: Chefe de Cozinha / Gerente de Restaurante Resumo do Cargo:O(a) cozinheiro(a) é responsável pelo preparo, finalização e apresentação dos pratos, seguindo padrões de qualidade, sabor, higiene e segurança alimentar. Deve organizar sua estação de trabalho, utilizar corretamente os insumos e colaborar para o bom funcionamento da cozinha.

Preparar e cozinhar alimentos conforme cardápio estabelecido.

Zelar pela correta manipulação, conservação e armazenamento dos ingredientes.

Garantir a padronização e qualidade dos pratos servidos.

Higienizar e organizar utensílios, equipamentos e área de trabalho.

Seguir normas de higiene e boas práticas de segurança alimentar (ANVISA).

Apoiar na elaboração de novos pratos e sugestões de melhoria no cardápio.

Controlar o desperdício de alimentos e auxiliar no controle de estoque.

Trabalhar em equipe, garantindo bom relacionamento e comunicação com auxiliares, garçons e gestores.

Requisitos:Experiência prévia como cozinheiro(a) ou funções similares. Conhecimentos de técnicas de preparo e cocção. Noções de higiene e manipulação de alimentos. Organização, disciplina e agilidade. Ensino fundamental completo (desejável curso técnico em Gastronomia ou similar). Habilidades Desejáveis: Criatividade na elaboração de pratos. Trabalho em equipe. Comprometimento com prazos e qualidade. Capacidade de trabalhar sob pressão.

Salário: Salário a combinar

Conhecimentos Obrigatórios: Experiência prévia como cozinheiro(a) ou funções similares. Conhecimentos de técnicas de preparo e cocção. Noções de higiene e manipulação de alimentos. Organização, disciplina e agilidade. Ensino fundamental completo (desejável curso técnico em Gastronomia ou similar).

Conhecimentos Desejavéis: Criatividade na elaboração de pratos. Trabalho em equipe. Comprometimento com prazos e qualidade. Capacidade de trabalhar sob pressão.