Cozinheiro

Uaine Group; Vitória; Teletrabalho; BRL 33 000 - 67 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Horário flexível

Trabalho remoto

Acesso a recursos de desenvolvimento

Resumo da oferta

Uaine Group está buscando um Cozinheiro Sênior para atuar de forma remota, desenvolvendo receitas originais e ministrando aulas online ao vivo e gravadas para clientes em todo o Brasil.

O profissional criará conteúdo gastronômico de alta qualidade, acompanhará tendências culinárias e terá excelente comunicação para apresentações e aulas virtuais.

Qualificações

• Experiência anterior na função e vivência com crianças.
• Preparo da alimentação da unidade e distribuição, orientando higiene e aproveitamento dos alimentos.
• Operar aparelhos de preparo/manipulação de gêneros alimentícios sob orientação do nutricionista.
• Controle de estoque de alimentos, verificação de validade e qualidade.
• Avaliação da aceitação da alimentação com a coordenação e nutricionista.
• Agir conforme os princípios e valores da Fundação.

Responsabilidades

• Desenvolver receitas originais para aulas virtuais.
• Conduzir aulas de culinária ao vivo e gravadas em plataformas digitais.
• Criar conteúdo gastronômico (vídeos, artigos, guias) para plataformas digitais.
• Manter-se atualizado sobre tendências culinárias e ingredientes.
• Garantir qualidade e apresentação dos pratos demonstrados.
• Colaborar com equipe de marketing para campanhas virtuais.
• Exibir forte base culinária e experiência anterior.

Conhecimentos

Boa apresentação

Organização

Relacionamento interpessoal

Concentração

Pontualidade

Preparo da alimentação

Gestão de estoque de alimentos

Avaliação da qualidade da alimentação

Tomada de decisões rápidas

Comunicação efetiva

Formação académica

Ensino Fundamental Incompleto

Ferramentas

Plataformas digitais

Videoconferência

Descrição da oferta de emprego

Descrição Do Trabalho

Escolaridade: Ensino Fundamental Incompleto.

• Experiência anterior na função e vivência com crianças.

Conhecimento e habilidades:

• Boa apresentação, organização, bom relacionamento interpessoal, concentração e pontualidade.
• Preparo da alimentação da unidade e na distribuição, orientando quanto à higiene e ao bom aproveitamento dos alimentos;
• Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação do (a) nutricionista;
• Limpar e organizar os utensílios e ambientes próprios para a preparação, distribuição e consumo da alimentação, seguindo as normas e orientações estabelecidas;
• Atuar no recebimento, conferência e armazenagem de compras referentes a gêneros alimentícios, organizando o estoque de alimentos da unidade;
• controle de estoque de alimentos da unidade, observando suas condições e prazos de validade para consumo, comunicando de imediato sobre eventuais irregularidades tanto de ordem quantitativa como qualitativa;
• Auxiliar na avaliação, juntamente com a coordenação da unidade e com nutricionista a aceitação da alimentação oferecida, com o intuito de zelar pela qualidade dos alimentos fornecidos e boa alimentação das pessoas atendidas;
• Agir sempre de acordo com os princípios e valores da Fundação.

Descrição Do Trabalho

Nosso cliente, uma plataforma inovadora de experiências gastronômicas virtuais, busca um Cozinheiro Sênior talentoso e autônomo para trabalhar remotamente, atendendo a clientes em todo o Brasil. Esta posição única permitirá que você compartilhe sua paixão pela culinária, desenvolvendo e demonstrando receitas através de plataformas digitais, ministrando aulas online e criando conteúdo gastronômico de alta qualidade. O profissional ideal terá excelentes habilidades de comunicação, um profundo conhecimento culinário e a capacidade de se destacar em um ambiente de trabalho virtual e colaborativo.

• Desenvolver receitas originais e adaptar receitas existentes para aulas virtuais e conteúdo online.
• Conduzir aulas de culinária ao vivo e gravadas através de plataformas digitais, interagindo com os participantes remotamente.
• Criar conteúdo gastronômico envolvente, incluindo vídeos, artigos e guias, para plataformas digitais.
• Manter-se atualizado sobre as tendências culinárias e ingredientes, aplicando esse conhecimento no desenvolvimento de novos pratos e aulas.
• Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos demonstrados, mesmo em um ambiente de cozinha doméstica.
• Colaborar com a equipe de marketing e conteúdo para planejar e executar campanhas e eventos virtuais.
• Experiência comprovada como Cozinheiro Sênior , Chef ou em papel similar com forte base culinária.
• Excelentes habilidades de comunicação verbal e escrita, com experiência em apresentações ou aulas.
• Capacidade de cozinhar de forma independente em uma cozinha doméstica bem equipada.
• Domínio de diversas técnicas culinárias e conhecimento de diferentes tipos de culinária.
• Habilidade com tecnologia e familiaridade com plataformas de videoconferência e criação de conteúdo digital.
• Salário competitivo e remuneração baseada em projetos.
• Flexibilidade total de horário e a possibilidade de trabalhar de qualquer lugar.
• Oportunidade de construir sua marca pessoal e audiência online.
• Colaboração com uma equipe criativa e apaixonada por gastronomia.
• Acesso a recursos para desenvolvimento profissional e culinário.