Cozinheiro

Jobbol; Juazeiro do Norte; Presencial; BRL 16 000 - 22 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no Local

Vale Transporte

Adicional Assiduidade

Ajuda de Custos

Resumo da oferta

A Contracte, consultoria de RH, busca cozinheiro para atuar em Juazeiro do Norte. Será responsável por preparar refeições, seguir cardápios e fichas técnicas, além de manter higiene e controlar qualidade. A vaga exige ensino médio completo e experiência prévia na área.

A jornada é em tempo integral, com remuneração conforme a referência local de mercado e benefícios como refeição no local e vale transporte. Candidatos de cidades vizinhas podem ser considerados para esta posição.

Qualificações

• Ensino médio completo exigido.
• Experiência prévia é necessária.

Responsabilidades

• Preparar refeições conforme cardápio, fichas técnicas e orientações da nutricionista.
• Realizar o pré-preparo e o preparo dos alimentos.
• Controlar tempo, temperatura e qualidade durante o preparo.
• Cumprir as quantidades e gramagens estabelecidas.
• Higienizar corretamente os alimentos antes do preparo.
• Utilizar adequadamente equipamentos, utensílios e materiais.
• Evitar desperdícios e aproveitar adequadamente os alimentos.
• Seguir normas de higiene e boas práticas de manipulação.
• Manter organização e limpeza da área de trabalho.
• Auxiliar no controle da qualidade das preparações.
• Comunicar à liderança irregularidades relacionadas aos alimentos, equipamentos ou produção.
• Cumprir orientações da nutricionista e procedimentos da unidade.
• Experiências anteriores em cargos de cozinha indicam afinidade com as atividades.

Conhecimentos

Higiene de alimentos

Preparo de refeições

Boas práticas

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Consultoria de Recursos Humanos busca profissional Cozinheiro em Juazeiro do Norte.

A Contracte é uma consultoria bem conceituada no mercado e conhecida nacionalmente. Sua missão é contribuir para o sucesso das empresas e das pessoas, desenvolvendo suas competências essenciais, viabilizando melhores condições de empregabilidade, objetivando superar as dificuldades que interferem na vida empresa.

Responsabilidades

Preparar refeições conforme o cardápio, as fichas técnicas e as orientações da nutricionista. Realizar o pré-preparo e o preparo dos alimentos. Controlar o tempo, a temperatura e a qualidade durante o preparo. Cumprir as quantidades e gramagens estabelecidas. Realizar a higienização correta dos alimentos antes do preparo. Utilizar adequadamente equipamentos, utensílios e materiais. Evitar desperdícios e realizar o aproveitamento adequado dos alimentos. Cumprir as normas de higiene e as boas práticas de manipulação. Manter a organização e a limpeza da área de trabalho. Auxiliar no controle da qualidade das preparações. Comunicar à liderança qualquer irregularidade relacionada aos alimentos, equipamentos ou à produção. Cumprir as orientações da nutricionista e os procedimentos da unidade. Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Auxiliar de Cozinha, Cozinheiro Industrial ou Confeiteiro podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino médio completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: 1.719,91
• Refeição no Local
• Vale Transporte
• Adicional Assiduidade
• Ajuda de Custos

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Barbalha, Crato, Missão Velha ou Caririaçu também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo integral
• Jornada: Escala 12x36.