Cozinheiro

Grupo Armação

Brotas

On-site

BRL 33,000 - 56,000

Full time

34 hours ago
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Benefits offered by this job

Plano saúde 50%
Refeição (refeitório)
Seguro de vida
Plantão Psicológico
Auxílio Educação

Job summary

Grupo Armação, atuando no setor da construção civil, também busca profissionais para atuar na área de cozinha de serviço com foco em organização e supervisão das atividades operacionais. O cargo envolve auxiliar na confecção de cardápios e preparo de alimentos sob supervisão de nutricionista, assegurando o cumprimento das normas sanitárias.

É desejável formação em Gastronomia e conhecimento das exigências da Vigilância Sanitária, com disponibilidade para moradia/aloja na região.

Qualifications

  • Obrigatória formação em Gastronomia.
  • Experiência anterior em manejo de cozinha e supervisão de equipe.
  • Conhecimento de normas sanitárias e boas práticas de higiene.

Responsibilities

  • Organizar e supervisionar as atividades operacionais da cozinha.
  • Auxiliar na confecção e execução dos cardápios.
  • Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista.
  • Cumprir regulamentos sanitários e normas de segurança.
  • Conhecimento das exigências da Vigilância Sanitária.

Skills

Organização
Supervisão de operações
Confecção de cardápios
Preparo de alimentos
Gestão de padaria e cozinha

Education

Formação em Gastronomia

Job description

Buscamos profissionais com um tempero especial, que proporcionem sabores surpreendentes em seus pratos

Principais atividades:
  • Responsável pela organização e supervisão das atividades operacionais da cozinha;
  • Auxiliar na confecção e execução dos cardápios;
  • Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista;
  • Cumprir os regulamentos sanitários e as normas de segurança;
  • Formação em gastronomia;
  • Conhecimento de boas práticas na área de cozinha;
  • Conhecimento das exigências da Vigilância Sanitária.
Atenção:

Serão considerados, preferencialmente, os candidatos com domicílio na região da vaga ou com disponibilidade para ficar em alojamento.

Plano saúde 50%

Refeição (refeitório)

Seguro de vida

Plantão Psicológico

Auxílio Educação

Formação Acadêmica:

Não informado

Grupo Armação

Atua com construção civil, construções de galpão industriais e comerciais, casas de alto padrão, construções de praças, dentre outras atuações.

Construção Civil / Engenharia Civil

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