Coordenador de Produção

Empresa confidencial; Presidente Prudente; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de alimentos localizada em Presidente Prudente busca um profissional experiente para liderar a produção de queijos fundidos e cremosos. O candidato ideal deve ter formação técnica em laticínios ou alimentos, experiência na indústria de laticínios e habilidades de liderança. Esta é uma oportunidade para contribuir com a eficiência e a qualidade nos processos produtivos.

Qualificações

• Experiência relevante em indústria de laticínios.
• Experiência em liderança de equipes operacionais.

Responsabilidades

• Coordenar operações diárias de produção de queijos.
• Assegurar padrão de qualidade e segurança.
• Planejar e controlar processos produtivos.

Conhecimentos

Liderança de equipes

Visão técnica e gerencial

Eficiência produtiva

Segurança alimentar

Formação académica

Curso Técnico em Laticínios ou Alimentos

Graduação em Engenharia de Alimentos ou Produção

Descrição da oferta de emprego

Sobre a empresa

Empresa do segmento alimentício, com forte presença nacional, busca profissional experiente para atuar na liderança da produção de queijos fundidos e cremosos, garantindo eficiência, qualidade e segurança em todos os processos.

Principais Atividades

• Coordenar as operações diárias de produção de queijos fundidos e cremosos.
• Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade, produtividade e segurança.
• Planejar e controlar os processos produtivos, recursos e mão de obra.
• Monitorar indicadores de desempenho e propor melhorias contínuas.
• Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação e dos requisitos do MAPA.
• Treinar, desenvolver e acompanhar a equipe operacional.

Formação Acadêmica

• Curso Técnico em Laticínios ou Alimentos (obrigatório).
• Desejável graduação em Engenharia de Alimentos, Produção ou áreas correlatas.

Experiência

• Experiência relevante em indústria de laticínios, com atuação direta na fabricação de queijos fundidos e cremosos.
• Vivência comprovada em posição de liderança de equipes operacionais.

Perfil Desejado

• Profissional com visão técnica e gerencial, foco em eficiência produtiva, qualidade e segurança alimentar.
• Habilidade para liderar times, resolver problemas e promover melhoria contínua.
• Perfil analítico, organizado e com forte senso de responsabilidade.