Coordenador de Perecíveis - Filial 107

Superkoch; Brasil; On-site; BRL 67,000 - 100,000; Full time

Benefits offered by this job

Unimed

Plano odontológico

Refeitório com café

Kit baby

Seguro de vida

Treinamentos

Vale transporte

Uniforme

Bolsa faculdade

Avaliação disciplinar

Quinquênio

Progressão profissional

Auxílio creche

Convênio de compras

Convênio farmácia

Job summary

A Superkoch no Brasil procura um líder para coordenar as atividades diárias das equipes de perecíveis, assegurando operações eficientes, com foco em qualidade, higiene e segurança alimentar, para maximizar a performance e reduzir perdas. O cargo envolve orientar supervisores, acompanhar indicadores de desempenho, manter prateleiras organizadas e seguras, e implementar planos de melhoria operacional.

É desejável que o candidato esteja cursando ensino superior e tenha experiência como supervisor,

Qualifications

• Experiência prévia como supervisor.
• Ensino superior cursando.

Responsibilities

• Coordenar Supervisores de Perecíveis e equipes, distribuindo tarefas e monitorando o desempenho.
• Definir estratégias operacionais dos setores, orientando a execução conforme diretrizes da empresa.
• Gerenciar abastecimento e PVPS, assegurando rotação de estoques e minimizando perdas.
• Analisar indicadores de desempenho, vendas, perdas e ajustes operacionais.
• Garantir balcões, expositores e gôndolas limpos, organizados e bem precificados.
• Implementar planos de ação para melhorar eficiência e reduzir gargalos.
• Executar outras tarefas correlatas conforme necessidade.

Skills

Liderança

Gestão de equipes

Análise de dados

Education

Ensino superior cursando

Job description

Sobre a vaga:

Buscamos profissional para coordenar as atividades diárias das equipes responsáveis pelos setores de perecíveis, assegurando que as operações ocorram de forma eficiente, coordenando a execução das tarefas e garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar, com o objetivo de maximizar a performance e reduzir perdas.

#Juntos e Unidos Somos Melhores! E para alcançar nosso potencial ao máximo buscamos por pessoas com alta energia, colaborativas, comprometidas e que busquem por excelência!!

Principais atribuições:

• Coordenar os Supervisores de Perecíveis suas respectivas equipes, distribuindo responsabilidades e monitorando o desempenho de cada setor, para garantir que todos os setores de perecíveis funcionem de forma integrada e eficiente, alcançando os resultados esperados;
• Coordenar as estratégias operacionais dos diferentes setores de perecíveis, analisando os dados de desempenho dos setores, orientando os Supervisores de Perecíveis para a execução das tarefas conforme as diretrizes da empresa, para garantir que os setores de perecíveis operem com eficiência, atendam aos padrões de qualidade e alcancem as metas estabelecidas pela empresa;
• Orientar os Supervisores e equipes sobre as práticas de abastecimento, acompanhando a implementação do gerenciamento de categorias e do sistema "Primeiro que Vence, Primeiro que Sai", " (PVPS), assegurando que o estoque seja bem gerido, os produtos sejam rotacionados corretamente e as perdas sejam minimizadas;
• Acompanhar o desempenho dos setores, analisando indicadores de desempenho, relatórios de vendas, perdas e desperdícios, e fazendo ajustes nas operações conforme necessário, para garantir a rentabilidade e o alcance das metas estabelecidas;
• Garantir que os Supervisores de Perecíveis orientem e supervisionem suas equipes para que balcões, expositores e gôndolas estejam sempre limpos, organizados, abastecidos e corretamente precificados, de acordo com os padrões da empresa, para assegurar a boa apresentação dos produtos, otimizar a experiência de compra dos clientes e maximizar as vendas;
• Adota medidas corretivas para resolver produtos próximos ao vencimento, rupturas, avarias ou outras situações que possam impactar a disponibilidade e qualidade, para minimizar perdas, garantir a satisfação do cliente e manter a rentabilidade do setor;
• Elaborar e coordenar a execução de planos de ação para melhorar a eficiência operacional dos setores de perecíveis, identificando gargalos operacionais, implementando soluções e monitorando o progresso das melhorias implementadas, para aumentar a produtividade, reduzir perdas e melhorar a rentabilidade dos setores;
• Executar outras tarefas correlatas de acordo com a necessidade ou solicitação do superior hierárquico.

Requisitos obrigatórios:

• Ensino superior cursando;
• Experiência na função de Supervisor.

Benefícios:

• Unimed;
• Plano odontológico;
• Refeitório com café;
• Kit baby;
• Seguro de vida;
• Treinamentos;
• Vale transporte;
• Meta mensal;
• Uniforme;
• Bolsa faculdade;
• Avaliação disciplinar;
• Quinquênio;
• Progressão profissional;
• Auxílio creche;
• Convênio de compras;
• Convênio farmácia;