Coordenador de Loja

CABANA BURGER

São Paulo

Presencial

BRL 61 000 - 95 000

Tempo integral

14 dias+

Gerador de candidaturas

Uma candidatura completa num minuto — currículo e carta de apresentação personalizados, prontos a enviar.

Ultrapassa os filtros ATS

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Salário

Gorjeta + Remuneração Variável

Refeição no Local

Vale-transporte ou Auxílio Combustível

Assistência Médica Amil

Assistência Odontológica Amil

Seguro de vida

Resumo da oferta

Cabana Burger, localizado no Shopping Morumbi Town em São Paulo, busca Coordenador de Loja | Cozinha para liderar a equipe de cozinha e bar com foco em delivery. Responsável por abastecimento, controle de qualidade, limpeza e operação da loja.

A vaga envolve abertura e fechamento, treinamento de equipe, atendimento ao delivery e suporte ao gerente em escalas e estoque. Oferece remuneração competitiva e benefícios.

Qualificações

Liderar o time da cozinha e do bar, com foco em Delivery.
Fazer pedidos de produtos, conferir entregas, controlar validade dos insumos e manter a cozinha abastecida.
Monitorar preparações, checar temperaturas, cuidar da limpeza e organização do espaço.
Controlar perdas, acompanhar indicadores de qualidade e buscar melhorias.
Aplicar feedbacks e treinar a equipe, promovendo crescimento.
Participar da abertura e/ou fechamento da loja, garantindo que tudo esteja redondo.
Ajudar no atendimento ao delivery: controlar, preparar e liberar pedidos com agilidade.
Apoiar o gerente da loja em rotinas como escala, inventários e contagens de estoque.

Responsabilidades

Liderar o time da cozinha e do bar com foco em Delivery.
Fazer pedidos de produtos, conferir entregas e manter a cozinha abastecida.
Monitorar preparações, temperaturas, limpeza e organização do espaço.
Controlar perdas e acompanhar indicadores de qualidade.
Aplicar feedbacks e treinar a equipe para crescimento coletivo.
Participar da abertura/fechamento da loja, assegurando operação completa.
Apoiar o atendimento ao delivery, garantindo agilidade e cuidado.
Auxiliar o gerente em escalas, inventários e contagens de estoque.

Conhecimentos

Liderança de equipe

Gestão de cozinha e bar

Foco em Delivery

Descrição da oferta de emprego

Coordenador de Loja | Cozinha

Local: Shopping Morumbi Town | Av. Giovanni Gronchi, 5930 - Vila Andrade, São Paulo - SP, 05651-000

Sobre o Cabana Burger

No Cabana, acreditamos que grandes histórias começam com gente boa fazendo acontecer.

Desde 2016, construímos uma marca que une o cuidado artesanal à excelência operacional, criando experiências acolhedoras para clientes, parceiros e colaboradores.

Hoje, contamos com 28 unidades entre operações próprias e franquias, além da nossa Cozinha Central, responsável pela produção de grande parte dos itens servidos em nossos restaurantes. Também temos a nossa Casa Cabana, escritório corporativo que apoia toda a expansão e estratégia do negócio.

Seguimos crescendo de forma consistente, guiados por protagonismo, colaboração, respeito e paixão por operar restaurantes. Se você busca um ambiente dinâmico, com cultura forte e espaço para crescer, o Cabana pode ser o seu lugar.

No dia a dia, você vai:

Liderar o time da cozinha e do bar, com foco em Delivery, garantindo que os processos sejam seguidos do jeito certo.
Fazer pedidos de produtos, conferir entregas, controlar validade dos insumos e manter a cozinha sempre abastecida.
Monitorar as preparações, checar temperaturas, cuidar da limpeza e organização do espaço.
Controlar perdas, acompanhar indicadores de qualidade e buscar sempre melhorias.
Aplicar feedbacks e treinar a equipe, ajudando todo mundo a crescer junto.
Participar da abertura e/ou fechamento da loja, garantindo que tudo esteja redondo.
Ajudar no atendimento ao delivery: controlar, preparar e liberar os pedidos com agilidade e cuidado.
Apoiar o gerente da loja em rotinas como escala, inventários e contagens de estoque.

O tempero extra de trabalhar no Cabana: