Consultor de Campo

Serlares; Fortaleza; On-site; BRL 45,000 - 70,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentação no local + cesta básica

Wellhub (Gympass)

Optum (apoio psicológico, jurídico,…)

Remuneração Variável

Serlares Cegonha

Day Off de aniversário

Plano de Saúde e Odontológico

Convênio com instituições de ensino

Job summary

Serlares, referência em refeições coletivas no Nordeste, procura profissional para atuar na gestão de qualidade, segurança alimentar e conformidade legal. Você fará auditorias, orientará equipes e apoiará a atualização de documentos e procedimentos.

É necessário formação superior em Engenharia de Alimentos, Nutrição ou Engenharia de Produção, disponibilidade para viagens e atuação presencial em Fortaleza/CE. Benefícios oferecidos conforme localidade.

Qualifications

• Formação superior em áreas de alimentação/gestão de produção.
• Viagens técnicas a unidades operacionais e fornecedores.
• Bom conhecimento em normas de qualidade e segurança alimentar.

Responsibilities

• Gestão de padrões de qualidade e segurança dos alimentos.
• Auditorias técnicas em unidades operacionais e ações corretivas.
• Suporte aos gestores, treinamentos e atualização de documentos.

Skills

Engenharia de Alimentos

Nutrição

Engenharia de Produção

Visitas técnicas

Boas práticas de fabricação

Elaboração de relatórios

Education

Engenharia de Alimentos

Nutrição

Engenharia de Produção

Job description

Descrição da vaga

Muito além do PRATO

Há mais de 50 anos, a Serlares transforma refeições em momentos de cuidado, saúde e bem-estar — porque acreditamos que alimentar pessoas é um ato de carinho e responsabilidade. Pioneira em refeições coletivas no Nordeste, construímos dentro das empresas experiências que impulsionam o bem-estar das pessoas e o crescimento das organizações que servimos. Aqui, cada colaborador é peça central de um serviço guiado pelos nossos pilares: excelência no básico bem feito, senso de dono em cada decisão, time forte que vence junto e atitude resolutiva para fazer acontecer. Mais do que um emprego, oferecemos um lugar onde você é o nosso mais — e onde, todos os dias, escolhemos Ser+!

Detalhes da vaga

• Tipo de contrato: Full-Time
• Modelo de trabalho: Presencial
• Localização: Fortaleza, CE
• Salário: A combinar
• Senioridade: Técnico

Responsabilidades

• Atuar na gestão e no acompanhamento dos padrões de qualidade, segurança dos alimentos e conformidade legal das operações;
• Realização de auditorias técnicas em unidades operacionais, identificação de não conformidades, orientação às equipes e acompanhamento da implementação de ações corretivas e preventivas;
• Prestar suporte técnico aos gestores, promover treinamentos, avaliar fornecedores e assegurar a atualização dos procedimentos, documentos e requisitos legais aplicáveis às atividades da empresa.

Habilidades Técnicas

• Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Nutrição ou Engenharia de Produção;
• Disponibilidade para viagens e realização de visitas técnicas em unidades operacionais e fornecedores;
• Conhecimento em boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos, segurança dos alimentos e controle de qualidade;
• Conhecimento em auditorias, identificação de não conformidades e elaboração de planos de ação corretiva;
• Conhecimento em elaboração, revisão e controle de documentos e procedimentos técnicos;
• Habilidade para elaboração de relatórios técnicos e acompanhamento de indicadores.

Habilidades interpessoais

• Competências comportamentais
• Capacidade analítica e visão crítica para identificação de riscos e oportunidades de melhoria.
• Comunicação clara, assertiva e habilidade de orientação técnica.
• Organização, planejamento e gestão de prioridades.
• Proatividade e autonomia na condução das atividades de campo.
• Capacidade de negociação e resolução de problemas.
• Perfil consultivo, com foco na orientação e no desenvolvimento das equipes.
• Senso de responsabilidade, comprometimento com prazos e atenção aos detalhes.
• Habilidade para lidar com diferentes perfis profissionais e acompanhar a implementação de mudanças.

Benefícios

• Alimentação no local + Cesta Básica
• Wellhub (Gympass)
• Optum (canal de apoio psicológico, jurídico,financeiro e social)
• Remuneração Variável
• Serlares Cegonha
• Day Off de aniversário
• Plano de Saúde e Odontológico (por adesão, conforme localidade)
• Convênio com instituições de ensino