Consultor Controle de Qualidade - Tecnólogo ou Engenheiro de Alimentos

BETEL TREINAMENTOS EM SEGURANCA ALIMENTAR LTDA

Santo André

Presencial

BRL 89.000 - 145.000

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14 días+

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Descripción de la vacante

A Betel Assessoria e Consultoria em Segurança dos Alimentos procura Consultor(a) em Segurança Alimentar para atuar na consultoria técnica em indústrias do ramo alimentício, implementando, mantendo e aprimorando processos de qualidade e segurança dos alimentos.

O profissional acompanhara as práticas de BPF, APPCC e POPs, orientando equipes, elaborando treinamentos e gerando relatórios técnicos. Requisito: formação na área e experiência, com atuação dinâmica e proativa.

Formación

  • Formação em Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos ou áreas relacionadas.
  • Experiência comprovada em indústria de alimentos.
  • Conhecimento prático em BPF, APPCC e POPs.
  • Conhecimento em legislação sanitária e Sistemas de Gestão da Qualidade.
  • Capacidade de identificar e diagnosticar não conformidades, analisar causas e propor soluções.
  • Perfil consultivo, proativo e orientativo.
  • Boa comunicação oral e escrita.
  • Habilidade para ministrar treinamentos e desenvolver equipes.

Responsabilidades

  • Realizar visitas técnicas e acompanhar a rotina de qualidade e segurança dos alimentos nas indústrias.
  • Avaliar e monitorar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF).
  • Realizar inspeções e auditorias internas, identificando não conformidades e oportunidades de melhoria.
  • Elaborar, acompanhar e atualizar planos de ação para tratamento das não conformidades identificadas.
  • Verificar a aplicação dos POPs, Manual de Boas Práticas e demais documentos relacionados à qualidade.
  • Apoiar a implantação, manutenção e atualização do sistema APPCC.
  • Acompanhar os controles de processos, higiene, armazenamento, produção, manipulação e demais etapas relacionadas à segurança dos alimentos.
  • Avaliar as condições higiênico-sanitárias das instalações, equipamentos, utensílios e áreas de produção.
  • Orientar e acompanhar as equipes quanto às Boas Práticas de Fabricação e aos procedimentos de segurança dos alimentos.
  • Realizar treinamentos e capacitações para colaboradores, conforme as necessidades identificadas.
  • Elaborar relatórios técnicos das visitas, registrando as atividades realizadas, não conformidades e recomendações.
  • Acompanhar a implementação das ações corretivas e verificar sua eficácia;Apoiar a adequação dos processos às legislações e normas sanitárias aplicáveis.
  • Realizar avaliação e acompanhamento de fornecedores, quando aplicável.
  • Manter atualizados os registros e documentos relacionados à gestão da qualidade e segurança dos alimentos.
  • Atuar de forma preventiva, propondo melhorias nos processos e contribuindo para a manutenção dos padrões de qualidade da indústria.

Conocimientos

Comunicação eficaz
Capacidade de treinamentos
Proatividade
Análise de causas
Gestão de tempo

Educación

Engenharia de Alimentos / Tecnologia de Alimentos ou áreas relacionadas

Descripción del empleo

Consultor(a) em Segurança Alimentar Treinamentos Corporativos

A Betel é uma das maiores empresas de assessoria e consultoria em Segurança e Qualidade Alimentar, reconhecida pelo compromisso com resultados, excelência nos serviços e desenvolvimento contínuo de pessoas. Contamos com uma equipe altamente especializada e uma infraestrutura moderna, que garante a qualidade e a credibilidade das nossas entregas.

Estamos em busca de um(a) Consultor(a) em Segurança Alimentar, com perfil dinâmico, didático e proativo, para atuar na consultoria técnica em indústrias do ramo alimentício, contribuindo para a implementação, manutenção e aprimoramento dos processos de qualidade e segurança dos alimentos.

Principais Responsabilidades
  • Realizar visitas técnicas e acompanhar a rotina de qualidade e segurança dos alimentos nas indústrias;
  • Avaliar e monitorar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF);
  • Realizar inspeções e auditorias internas, identificando não conformidades e oportunidades de melhoria;
  • Elaborar, acompanhar e atualizar planos de ação para tratamento das não conformidades identificadas;
  • Verificar a aplicação dos POPs, Manual de Boas Práticas e demais documentos relacionados à qualidade;
  • Apoiar a implantação, manutenção e atualização do sistema APPCC;
  • Acompanhar os controles de processos, higiene, armazenamento, produção, manipulação e demais etapas relacionadas à segurança dos alimentos;
  • Avaliar as condições higiênico-sanitárias das instalações, equipamentos, utensílios e áreas de produção;
  • Orientar e acompanhar as equipes quanto às Boas Práticas de Fabricação e aos procedimentos de segurança dos alimentos;
  • Realizar treinamentos e capacitações para colaboradores, conforme as necessidades identificadas;
  • Elaborar relatórios técnicos das visitas, registrando as atividades realizadas, não conformidades e recomendações;
  • Acompanhar a implementação das ações corretivas e verificar sua eficácia;Apoiar a adequação dos processos às legislações e normas sanitárias aplicáveis;
  • Realizar avaliação e acompanhamento de fornecedores, quando aplicável;
  • Manter atualizados os registros e documentos relacionados à gestão da qualidade e segurança dos alimentos;
  • Atuar de forma preventiva, propondo melhorias nos processos e contribuindo para a manutenção dos padrões de qualidade da indústria.
Perfil Profissional
  • Formação em Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos ou áreas relacionadas;
  • Experiência comprovada em indústria de alimentos;
  • Conhecimento prático em BPF, APPCC e POPs;
  • Conhecimento em legislação sanitária e Sistemas de Gestão da Qualidade;
  • Capacidade de identificar e diagnosticar não conformidades, analisar causas e propor soluções eficazes;
  • Perfil consultivo, proativo e orientativo;
  • Boa comunicação oral e escrita;
  • Habilidade para ministrar treinamentos e desenvolver equipes;
  • Facilidade para trabalhar com diferentes perfis profissionais;
  • Organização, responsabilidade, flexibilidade e gestão de tempo;
  • Foco em resultados e melhoria contínua.
Por que fazer parte da Betel?

Aqui, você terá a oportunidade de:

  • Atuar em uma empresa referência no mercado;
  • Desenvolver pessoas e impactar diretamente a qualidade dos serviços dos nossos clientes;
  • Crescer profissionalmente em um ambiente colaborativo e em constante evolução.

Venha fazer parte da Betel e contribuir para o crescimento e sucesso contínuo da nossa organização!

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