CONFEITEIRA

Grupoamigao; Londrina; Presencial; BRL 16 740 - 27 900; Tempo integral

Resumo da oferta

A Cooperflora, localizada em Londrina, Paraná, está em busca de uma confeiteira responsável pela elaboração e decoração de produtos de confeitaria. Esta função é essencial para garantir a qualidade dos produtos oferecidos e aprimorar a experiência de compra dos clientes.

Os candidatos devem ter conhecimento em técnicas de confeitaria e panificação, além de boa comunicação e capacidade de trabalho em equipe. A experiência anterior na área é desejável mas não obrigatória.

Qualificações

• Conhecimento prático em técnicas de confeitaria e panificação.
• Habilidade em trabalhar com diferentes tipos de massas e coberturas.
• Capacidade de seguir receitas e instruções com precisão.

Responsabilidades

• Preparar massas, recheios e coberturas conforme receitas.
• Decorar bolos e sobremesas com apresentação atrativa.
• Organizar e manter a limpeza do local de trabalho.

Conhecimentos

Técnicas de confeitaria

Trabalho em equipe

Atenção aos detalhes

Formação académica

Ensino médio completo

Cursos técnicos em confeitaria ou panificação

Descrição da oferta de emprego

Tipo de contrato: CLT Efetivo

Salário: [informar salário]

Empresa: O Grupo Amigão, que nasceu da união das redes Cidade Canção e São Francisco, sendo parte da Plurix, está entre as 10 maiores empresas de varejo do Brasil, com presença no Paraná, São Paulo e Mato Grosso do Sul, e mais de 10 mil colaboradores. A empresa é reconhecida por sua inovação, qualidade e busca incessante por experiências de compra aprimoradas.

Objetivo do trabalho: A função de confeiteira é responsável pela elaboração e decoração de produtos de confeitaria, utilizando receitas e técnicas apropriadas. O trabalho é essencial para garantir a qualidade e frescor dos produtos oferecidos aos clientes, contribuindo para a missão do grupo de aprimorar a experiência de compra. A posição envolve colaborar com a equipe de produção e participar ativamente do processo de criação de novos produtos.

Responsabilidades

• Preparar massas, recheios e coberturas em conformidade com as receitas e padrões de qualidade estabelecidos, garantindo a frescura dos produtos.
• Decorar bolos e sobremesas com apresentação atrativa para os clientes, aplicando técnicas de confeitaria.
• Organizar e manter a limpeza do local de trabalho, respeitando as normas de segurança alimentar, afim de promover um ambiente saudável.
• Participar no desenvolvimento de novas receitas e no aprimoramento de produtos existentes, contribuindo com ideias e sugestões à equipe.
• Auxiliar na gestão do estoque de ingredientes e insumos, informando a supervisão quando houver necessidade de reposição.

Qualificações

• Conhecimento prático em técnicas de confeitaria e panificação.
• Habilidade em trabalhar com diferentes tipos de massas e coberturas, visando a qualidade e a apresentação dos produtos.
• Capacidade de seguir receitas e instruções, além de prestar atenção aos detalhes para garantir a precisão.
• Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe, colaborando ativamente com outros profissionais da área.

Qualificações educacionais

• Ensino médio completo; cursos técnicos em confeitaria ou panificação serão considerados um diferencial.

Experiências profissionais

• Experiência anterior em confeitaria ou panificação, mesmo que em estágio ou aprendizagem, é desejável, mas não obrigatória.