Chefe Operacional

beBeeGerente; São Paulo; Presencial; BRL 200.000 - 250.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma pizzaria na Serra está buscando um líder para gerenciar a equipe operacional. O candidato ideal deve ter graduação e experiência no setor alimentício, além de habilidades em supervisão e atendimento ao cliente. A vaga exige trabalho de segunda a sexta, das 15:30 às 23:30, com uma folga semanal e um domingo de folga por mês.

Qualificações

• Experiência com gestão de pessoas e processos operacionais de empresas no ramo alimentício.

Responsabilidades

• Liderar a equipe operacional da pizzaria.
• Supervisionar o pessoal e elaborar fluxos de trabalho.
• Conduzir processos de seleção para garçons, caixa e cozinheiros.
• Coordenar o atendimento ao cliente e garantir a qualidade dos pratos.
• Certificar que todos os aparelhos estão desligados e portas fechadas ao fechar a pizzaria.

Formação académica

Graduação

Descrição da oferta de emprego

Descrição:

Oportunidade de trabalhar em uma pizzaria localizada na Serra - ES.

Requisitos:

• Desejável graduação;
• Experiência com gestão de pessoas e processos operacionais de empresas no ramo alimentício.

Atividades:

Liderança da equipe operacional:

Autoria dos projetos, supervisão do pessoal, elaboração de fluxos de trabalho, liderança de projeto.

Conduzir processos de seleção dos garçons, caixa e cozinheiros quando necessário;
Coordenar o atendimento ao cliente, tempo de espera, tempo de entrega, qualidade da apresentação dos pratos;
Fechamento da Pizzaria: Certificar se todos os aparelhos estão desligados, portas fechadas, câmeras ligadas, etc.

Horário de Trabalho:

De Segunda à Sexta das 15:30 às 23:30. 1 folga por semana, sendo um domingo por mês.