Chefe de Cozinha

GRSA Compass; Betim; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor de alimentação está buscando um COZINHEIRO LÍDER para sua cozinha industrial em Betim, MG. O candidato ideal deve ter experiência em cozinha industrial e vivência em liderança. As responsabilidades incluem liderar a equipe de cozinha, acompanhar o preparo das refeições, auxiliar na elaboração de cardápios e garantir a segurança alimentar. Oferecemos um regime de contrato efetivo (CLT) e jornada integral.

Qualificações

• Experiência em cozinha industrial é essencial para o cargo.
• Habilidade de liderar e orientar equipes na cozinha.
• Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.

Responsabilidades

• Liderar e orientar a equipe de cozinha.
• Acompanhar o preparo das refeições garantindo qualidade.
• Auxiliar na elaboração de cardápios.
• Garantir as boas práticas de manipulação de alimentos.
• Controlar estoque, porcionamento e desperdícios.
• Apoiar o planejamento e a rotina operacional.

Conhecimentos

Experiência em cozinha industrial

Vivência em liderança

Conhecimento de segurança alimentar

Organização

Comunicação

Proatividade

Descrição da oferta de emprego

Área e Especialização

Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Nível Hierárquico

Especialista

Local de Trabalho

Betim, MG

Regime de Contratação

Efetivo – CLT

Jornada

Período Integral

Oportunidade

COZINHEIRO LÍDER – COZINHA INDUSTRIAL

Responsabilidades

• Liderar e orientar a equipe de cozinha
• Acompanhar o preparo das refeições garantindo qualidade
• Auxiliar na elaboração de cardápios
• Garantir as boas práticas de manipulação de alimentos
• Controlar estoque, porcionamento e desperdícios
• Apoiar o planejamento e a rotina operacional

Requisitos

• Experiência em cozinha industrial
• Vivência em liderança
• Conhecimento de segurança alimentar
• Organização, comunicação e proatividade

Contato

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