Chef de Cozinha

NSGROUP; Bauru; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor de alimentação em Bauru está buscando um Chef de Cozinha com perfil hands‑on para supervisionar a operação de uma cozinha industrial. Se você possui experiência em alta produção e disponibilidade para viagens, essa pode ser a oportunidade ideal. O contrato será sob regime de PJ, com salário de R$6.000,00 e benefícios como Gympass.

Serviços

Gympass/ Wellhub

Vaga preferencialmente destinada a PCD’s

Qualificações

• Experiência comprovada em cozinha industrial/coletiva.
• CNH categoria B (válida e ativa).
• Disponibilidade integral para viagens em todo o Brasil.

Responsabilidades

• Supervisionar toda a operação da cozinha.
• Preparar e finalizar refeições com excelência na apresentação.
• Garantir padrões de higiene e Boas Práticas.

Conhecimentos

Experiência em cozinha industrial

Técnicas culinárias

Gestão de equipe

Controle de custos

Disponibilidade para viagens

Formação académica

Ensino Superior em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Especialista
Local de Trabalho: Bauru, SP
Regime de Contratação: Prestador de Serviços (PJ)
Jornada: Período Integral

Resumo da Oportunidade

Buscamos um Chef de Cozinha com perfil hands‑on para atuar na operação de cozinha industrial. Se você tem experiência prática em alta produção, essa vaga é para você!

Responsabilidades

• Supervisionar toda a operação da cozinha
• Preparar e finalizar refeições com excelência na apresentação
• Tomar conhecimento do serviço a ser realizado no início da jornada, lendo o cardápio, verificando o que já está preparado, recebendo instruções de seu superior imediato
• Conferir recebimento de insumos e controlar validades
• Garantir padrões de higiene e Boas Práticas em todas as etapas
• Orientar a equipe em técnicas culinárias e procedimentos operacionais

Requisitos Obrigatórios

• Experiência comprovada em cozinha industrial/coletiva
• CNH categoria B (válida e ativa)
• Disponibilidade integral para viagens em todo o Brasil
• Ensino Superior completo ou em andamento em Gastronomia

Diferenciais

• Experiência prática com gestão de equipes
• Conhecimento em controle de custos e redução de desperdícios

O Que Oferecemos

• Modalidade: PJ (Pessoa Jurídica)
• Valor do Contrato: R$6.000,00
• Gympass/ Wellhub
• Vaga preferencialmente destinada a PCD’s (Pessoas com Deficiência)