Bartender

Ô de Casa Hostel; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hostel em São Paulo está buscando um bartender para participar do seu time. O candidato ideal deve ter experiência em mixologia e um bom atendimento ao cliente. As atividades incluem preparar bebidas, organizar o bar e interagir com os hóspedes. A vaga oferece um ambiente de trabalho descontraído e horários flexíveis. Os benefícios incluem alimentação no local e possibilidade de comissão.

Serviços

Refeição no local

Vale-transporte

Comissão

Qualificações

• Mínimo de 1 ano de experiência como bartender.
• Habilidade em preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas.

Responsabilidades

• Receber e interagir com os clientes.
• Preparar e servir bebidas.
• Organizar a área de trabalho e manter a limpeza.

Conhecimentos

Mixologia

Interação com clientes

Organização

Comunicação em Inglês (intermediário)

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Job description

Buscamos uma pessoa especialista em coquetelaria e mixologia com experiência na noite para contribuir com nosso time do Bar em proporcionar experiências maravilhosas aos nossos hóspedes e clientes.

Te prometemos, ao trabalhar no Ô de Casa, muito dinamismo, ambiente de trabalho descontraído e multicultural e 2 folgas na semana. E queremos com a gente pessoas que genuinamente gostem de gente e de criar para os outros experiências memoráveis. Que tenham pegada, entusiasmo, simpatia e vontade de se comprometer com o projeto de entregar viagens épicas.

Main responsibilities

• Dá as boas-vindas aos clientes na loja e responde às suas perguntas.
• Excelente habilidade em mixologia.
• Prepara bebidas alcoólicas e nunca-alcoólicas para clientes e hóspede do bar.
• Interage com os clientes, anota pedidos e serve aperitivos e drinques.
• Avalia as necessidades e preferências dos clientes e faz recomendações.
• Decora e apresenta o cardápio do bar.
• Mantém o padrão de apresentação pré-estabelecido.
• Dá suporte não necessario para atingir as metas de vendas ("Ir aé mais" para aumentar as vendas).
• Reabastece e repoe o estoque e suprimentos do bar.
• Porciona itens e organiza mise-en-place para seu turno e próximos.
• Tem foco na entrega, padrão e preparo de bebidas.
• Cumpre com todos os regulamentos de alimentos e bebidas.
• Garante a limpeza e organização de sua anária de trabalho, equipamentos, utensílios e anárias relacioandas.
• Faz contagem de estoque e repassa ao lider A&B.
• Garante a organização do salon, bancadas e terraço.
• Recebe e confere entrega de produtos com os fornecedores.
• Repassa informações de itens e produtos "não contáveis" para o lider A&B.

Requirements and skills

• Ensino médio completo
• Experiência anterior como bartender de no mínimo 01 ano
• Inglês nível intermediário

Additional information

Vaga presencial no bairro da Vila Madalena

Escala 5x2

Turno da tarde (15h30 às 23h30)

PLR - possibilidade de mais um salário semestralmente.

Comissão

VT

Refeição no local