Missão Do Cargo
Realizar a limpeza, higienização e conservação das áreas internas e externas do restaurante, como salão, banheiros, cozinha e áreas de serviço, garantindo um ambiente limpo, organizado e seguro para convidados e colaboradores, de acordo com as normas de higiene e boas práticas do setor alimentício.DESCRIÇÃO
Missão Do Cargo
Realizar a limpeza, higienização e conservação das áreas internas e externas do restaurante, como salão, banheiros, cozinha e áreas de serviço, garantindo um ambiente limpo, organizado e seguro para convidados e colaboradores, de acordo com as normas de higiene e boas práticas do setor alimentício.Principais Atividades e Responsabilidades
- Lavar pisos com produtos sanitizantes
- Limpar banheiros e reabastecer papel e sabonete
- Higienizar equipamentos como fornos e coifas
- Recolher e descartar lixo de forma correta
- Auxiliar na organização da cozinha e áreas externas
Habilidades Comportamentais Específicas
Zelo com limpeza e conservação:
- Mantém os ambientes limpos e agradáveis durante todo o expediente.
Disciplina e Responsabilidade
- Segue o cronograma de limpeza, respeita orientações e cuida dos equipamentos.
Organização e Método
- Realiza a limpeza de forma sistemática, respeitando os padrões e evitando retrabalho.
- Discrição e postura profissional: Atua com discrição, respeitando o ambiente e evitando interferir no atendimento ou operação.
Respeito à Hierarquia e Processos
- Executa as tarefas conforme orientações da liderança, sem necessidade de supervisão constante.
Atenção Aos Detalhes
- Observa pontos críticos como vidros, banheiros, chão, depósitos e corredores.
Colaboração Com a Equipe
Ajuda em pequenas demandas do time, sempre que possível, sem comprometer suas funções.
Assiduidade e Pontualidade
- Chega no horário e garante a rotina de limpeza em tempo hábil.
Boa Disposição Física e Mental
- Mantém o ritmo de trabalho com ânimo, mesmo em atividades repetitivas ou exigentes.
Competência TécnicasREQUISITOS
- Limpeza e higienização profissional
- Higienização de áreas alimentícias
- Desinfecção de utensílios e equipamentos
- Limpeza de banheiros e áreas comuns Uso correto de produtos e EPIs
- Diluição e aplicação de produtos químicos
- Uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs)
- Armazenamento seguro de materiais de limpeza Manuseio de equipamentos de limpeza
- Uso de mop, enceradeira e lavadoras
- Manutenção básica dos materiais de limpeza
- Local de trabalho: São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Auxiliar
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
BENEFÍCIOS
- Vale-transporte
- Refeição no local
- Assistência médica
- Assistência odontológica