Auxiliar de Produção Geral

Grupo Santa Rosa; Leme; On-site; BRL 16,740 - 27,900; Full time

Benefits offered by this job

Refeitório no local

Transporte para residentes da cidade de Leme

Cesta básica

Açougue

Plano médico

Job summary

Grupo Santa Rosa, localizado em Leme, São Paulo, está buscando um Auxiliar de Produção Geral para integrar sua equipe. O candidato ideal terá conhecimento prático em processos de produção e será responsável por apoiar as atividades da linha de produção, incluindo a condução de suínos para o abate e a desossa. Valorizamos habilidades de trabalho em equipe, comunicação clara e proatividade. Oferecemos benefícios como refeitório no local, transporte e plano médico.

Qualifications

• Conhecimento prático em processos de produção e operação de equipamentos industriais.
• Habilidades em trabalho em equipe e comunicação clara.
• Capacidade de seguir instruções e normas estabelecidas.

Responsibilities

• Apoiar as atividades diárias da produção.
• Conduzir os suínos para o abate e realizar processos de desossa.
• Realizar a limpeza e organização do setor.

Skills

Conhecimento prático em processos de produção

Habilidades em trabalho em equipe

Comunicação clara

Resolução de problemas simples

Capacidade de seguir instruções

Proatividade

Education

Ensino médio completo

Job description

Empresa

A Softpig é a marca ícone do Grupo Santa Rosa, dedicado à suinocultura há mais de cinco décadas, com sede em Leme, São Paulo. O Frigorífico Santa Rosa de Leme, fundado em 1997, é referência em qualidade e segurança de produtos, apoiado pela cadeia produtiva completa da Fazenda Santa Rosa, garantindo controle rigoroso do processo, manejo adequado de animais e nutrição balanceada.

Objetivo do trabalho

O Auxiliar de Produção Geral apoia as atividades diárias da produção, garantindo que todas as etapas do processo produtivo sejam executadas de maneira eficiente e segura. Este profissional colabora com as equipes treinadas para manter os padrões de qualidade e segurança dos produtos. O trabalho é essencial para garantir a continuidade das operações e o atendimento às demandas do mercado.

Abate

• Conduzir os suínos para o abate;
• Insensibilizá-los para a realização da sangria;
• Operar o tacho e o controle da temperatura de escaldagem;
• Efetuar processo da depiladeira;
• Efetuar a retirada de cascos;
• Pendurar suínos em carretilhas;
• Depilar os suínos (toalete alto e baixo);
• Queimar os pelos restantes do suíno;
• Realizar a retirada e inspeção das cabeças;
• Poder realizar a retirada de máscara das cabeças e a desossa das mesmas;
• Identificar as partes da cabeça;
• Embalar as peças de carnes da cabeça;
• Separar as cabeças dos animais condenados para análise em laboratório;
• Realizar a oclusão;
• Extrair e inspecionar as vísceras brancas e vermelhas;
• Realizar o tratamento das vísceras retirando as fezes e o sebo e fazer a lavagem destas vísceras;
• Realizar o processo de medição e calibragem das tripas;
• Salgar as tripas;
• Serrar e inspecionar as carcaças;
• Identificar animais que necessitam de inspeção veterinária, se e quando necessário, conforme normas do SISP;
• Realizar o acabamento de depilação das bandas;
• Lavar as bandas;
• Pesar as bandas e guardar nas câmaras frias;
• Efetuar processo na higienização das instalações e ferramentas;
• Atender a todas as demais atribuições inerentes ao cargo, que possam vir a fazerem-se necessárias, mesmo que não claramente especificadas neste Manual

Desossa

• Desossar carnes;
• Dimensionar os cortes de peças;
• Cortar as peças de carnes suínas;
• Auxiliar na serra;
• Identificar, separar e marcar os tipos de carnes;
• Pode embalar produtos individuais em caixas e/ou à vácuo;
• Limpeza e organização do setor (máquinas, equipamentos e ambiente);
• Atender a todas as demais atribuições inerentes ao cargo, mesmo que não claramente especificadas neste Manual.

Qualificações Desejáveis

• Conhecimento prático em processos de produção e operação de equipamentos industriais.
• Habilidades em trabalho em equipe, comunicação clara e resolução de problemas simples.
• Capacidade de seguir instruções e normas estabelecidas, mantendo a atenção a detalhes.
• Proatividade e disposição para aprender e se adaptar a diferentes tarefas dentro da produção.

Qualificações educacionais

Desejável ensino médio completo

Nossos Benefícios

• Refeitório no local
• Transporte para residentes da cidade de Leme
• Cesta básica
• Açougue
• Plano médico