Uma candidatura feita para esta oferta — um currículo e uma carta de apresentação personalizados que vão ao encontro do anúncio.
Menu Brands procura contribuir com a equipe de produção na unidade de Fortaleza, Brasil, auxiliando na separação de matérias-primas e no preparo de receitas conforme fichas técnicas. O papel envolve operar equipamentos simples, processar, cozinhar, resfriar e armazenar produtos, além de pesagens e porcionamentos padronizados.
O(a) profissional trabalhará para otimizar o rendimento e o aproveitamento das matérias-primas, seguindo procedimentos de segurança e qualidade.
* Separar e conferir matérias-primas e insumos para a produção.
* Auxiliar no preparo das receitas conforme fichas técnicas e procedimentos.
* Operar equipamentos simples da produção, conforme treinamento.
* Auxiliar no processamento, cocção, resfriamento e armazenamento dos produtos.
* Realizar pesagens e porcionamentos conforme padrão estabelecido.
* Auxiliar no rendimento e aproveitamento das matérias-primas.