Auxiliar de Produção | Goiânia (GO)

Perdomo Doces; Brasil; Presencial; BRL 20 088 - 29 016; Tempo integral

Resumo da oferta

A Perdomo Doces está com vaga para atuar na linha de produção, higienizando frutas e demais matérias-primas diariamente, seguindo padrões de segurança alimentar. O profissional verificará a qualidade antes do processamento, organizando materiais e registrando dados de produção com foco em rastreabilidade.

O candidato ideal terá experiência prévia em indústria alimentícia e estará envolvido na etapa de embalagem, garantindo conformidade com especificações, rótulos e normas.

Qualificações

• Desejável atuação anterior em ambiente industrial, preferencialmente no setor alimentício.

Responsabilidades

• Separar e higienizar frutas e demais matérias-primas, seguindo instruções operacionais e padrões de segurança alimentar, para garantir a qualidade do produto final, de forma diária.
• Verificar a integridade e a qualidade das frutas antes do processamento, observando aspectos visuais e sensoriais, para assegurar que apenas produtos adequados sejam utilizados, a cada lote de produção.
• Conferir a codificação impressa nos rótulos e embalagens, verificando validade, lote e identificação do produto, para garantir a rastreabilidade e o atendimento às normas de rotulagem, em cada ciclo de produção.
• Executar as atividades de produção conforme a programação diária, operando equipamentos e utensílios adequados, para assegurar o cumprimento das metas de produção e qualidade, diariamente.
• Realizar a inspeção visual dos produtos antes da embalagem, verificando conformidade com os padrões definidos, a fim de evitar o envio de produtos fora de especificação, em cada lote produzido.
• Preencher corretamente os registros de produção e rastreabilidade, utilizando formulários e planilhas de controle, para manter a documentação em conformidade com as Boas Práticas de Fabricação, de forma contínua.

Descrição da oferta de emprego

Preparação e Higienização

• Separar e higienizar frutas e demais matérias-primas, seguindo instruções operacionais e padrões de segurança alimentar, para garantir a qualidade do produto final, de forma diária.
• Separar e higienizar frutas e demais matérias-primas, seguindo instruções operacionais e padrões de segurança alimentar, para garantir a qualidade do produto final, de forma diária.
• Verificar a integridade e a qualidade das frutas antes do processamento, observando aspectos visuais e sensoriais, para assegurar que apenas produtos adequados sejam utilizados, a cada lote de produção.
• Organizar os materiais e utensílios utilizados na etapa de higienização, mantendo o ambiente limpo e os equipamentos prontos para uso, a fim de evitar contaminações cruzadas e retrabalhos, diariamente.

Produção e Embalagem

• Executar as atividades de produção conforme a programação diária, operando equipamentos e utensílios adequados, para assegurar o cumprimento das metas de produção e qualidade, diariamente.
• Realizar a inspeção visual dos produtos antes da embalagem, verificando conformidade com os padrões definidos, a fim de evitar o envio de produtos fora de especificação, em cada lote produzido.
• Conferir as embalagens e rótulos utilizados, garantindo a correspondência entre o produto e sua identificação, para assegurar rastreabilidade e atendimento às exigências legais, em todas as etapas do processo.

Controle e Organização

• Preencher corretamente os registros de produção e rastreabilidade, utilizando formulários e planilhas de controle, para manter a documentação em conformidade com as Boas Práticas de Fabricação, de forma contínua.
• Conferir a codificação impressa nos rótulos e embalagens, verificando validade, lote e identificação do produto, para garantir a rastreabilidade e o atendimento às normas de rotulagem, em cada ciclo de produção.
• Manter a área de trabalho limpa, organizada e segura, seguindo os procedimentos de 5S e segurança ocupacional, para contribuir com a eficiência operacional e o ambiente produtivo, ao final de cada turno.

Requisitos

• Desejável atuação anterior em ambiente industrial, preferencialmente no setor alimentício.