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Una empresa del sector alimentario en Río de Janeiro busca un profesional para apoyar la planeación de producción. Las responsabilidades incluyen la elaboración y seguimiento del plan de producción, generación de reportes y manejo de órdenes de compra. Se requiere un técnico o profesional en áreas afines y al menos un año de experiencia en logística o producción. Se valorarán habilidades en Excel y conocimiento de procesos productivos de alimentos.
Apoyar al área de planeación en la programación, seguimiento y control de la producción, asegurando la correcta disponibilidad de información, materiales y recursos, con el fin de contribuir al cumplimiento del plan de producción, niveles de servicio y eficiencia operativa, bajo los lineamientos de calidad y seguridad alimentaria.
Apoyar la elaboración y actualización del plan de producción de acuerdo con la demanda, inventarios y capacidad instalada.
Realizar seguimiento diario al cumplimiento del programa de producción e informar desviaciones oportunamente.
Generar y actualizar reportes de planeación, producción e indicadores operativos.
Apoyar la creación y seguimiento de SOLPED y órdenes de compra relacionadas con materiales productivos, según requerimientos del área.
Mantener actualizada la información de listas de materiales, consumos y parámetros de planeación en el sistema (SAP u otro ERP).
Participar en procesos de mejora continua enfocados en optimización de tiempos, costos y recursos.
Técnico, tecnólogo o profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Logística, Producción, Administración o áreas afines.
Experiencia mínima de 1 año en áreas de planeación, producción, logística o control de operaciones (preferiblemente en industria de alimentos).
Manejo de Excel intermedio (tablas dinámicas, análisis de datos).
Manejo de ERP (SAP deseable).
Conocimiento básico en procesos productivos de alimentos.