Auxiliar De Padaria - Vila Valqueire (582742)

Gpa; Rio de Janeiro; On-site; BRL 13,000 - 20,000; Full time

Job summary

A GPA está recrutando profissional para atuação na padaria, auxiliando na produção de massas, pães e bolos seguindo receitas e padrões de qualidade.

Você operará fornos, amassadeiras e batedeiras com segurança, cuidando das pesagens e mistura de ingredientes, além de apoiar na reposição e apresentação dos produtos, mantendo o ambiente limpo e organizado.

Qualifications

• Experiência ou capacidade de trabalhar em equipe em ambiente de ritmo acelerado.
• Cumprimento de receitas, padrões de qualidade e higiene.
• Boa comunicação e atendimento ao cliente.

Responsibilities

• Auxiliar na preparação de massas, pães e bolos conforme receitas.
• Operar forno, amassadeiras e batedeiras com segurança.
• Realizar pesagens, medições e mistura de ingredientes.
• Selecionar e montar recheios, coberturas e apresentação.
• Garantir a organização e higiene da área de padaria.

Skills

Trabalho em equipe

Ritmo acelerado

Atenção a processos de panificação

Education

Ensino Fundamental Completo

Job description

No GPA, nosso propósito é alimentar sonhos e vidas. Somos uma das maiores empresas do varejo alimentar brasileiro, com um modelo de negócios multiformato e multicanal que reúne redes e marcas renomadas como Pão de Açúcar e Extra Mercado, além das marcas próprias e exclusivas Qualitá, Taeq, Club des Sommeliers e Pra Valer. Com mais de 700 lojas físicas e liderança no e-commerce alimentar no Brasil, trabalhamos incansavelmente para ser a melhor escolha dos(as) nossos(as) clientes e o orgulho do nosso time.

• Ensino Fundamental Completo
• Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente de ritmo acelerado.

• Auxiliar na preparação de massas, pães, bolos, e outros produtos de padaria, seguindo receitas e padrões estabelecidos;
• Realizar tarefas de pesagem, medição e mistura de ingredientes para garantir a consistência e qualidade dos produtos;
• Operar equipamentos de panificação, como fornos, amassadeiras e batedeiras, com segurança e eficiência;
• Colaborar na produção de produtos de acordo com a demanda e cronograma estabelecidos;
• Monitorar o estado de produtos em processo de fermentação e cozimento, ajustando o tempo e temperatura conforme necessário;
• Preparar recheios, coberturas e outros complementos para os produtos de padaria;
• Auxiliar na decoração e apresentação dos produtos, seguindo padrões estéticos da padaria;
• Garantir a limpeza e organização do ambiente de trabalho, cumprindo os padrões de higiene e segurança alimentar;
• Atender clientes, fornecendo informações sobre os produtos, sugerindo opções e oferecendo um serviço cordial;
• Receber e processar pedidos de clientes, assegurando a precisão e a qualidade dos produtos selecionados;
• Ajudar na reposição de produtos nas prateleiras e na exposição atraente dos itens na área de vendas;
• Participar em treinamentos para aprimorar habilidades técnicas e de atendimento.