Auxiliar de Padaria - São Paulo

GPA; São Paulo; Presencial; BRL 28 000 - 40 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência Médica

Seguro de Vida

Vale refeição

Cartão Alimentação

Programas de saúde e bem-estar GPA

Resumo da oferta

GPA está contratando para atuar na área de padaria em unidade de São Paulo. O profissional auxiliará na preparação de massas, pães, bolos e outros itens, seguindo receitas e padrões da empresa.

Também atuará no controle de qualidade, pesagem, mistura de ingredientes e operação de equipamentos com foco em segurança. As responsabilidades incluem monitorar fermentação, decorar produtos, atender clientes com cordialidade e manter a área de trabalho limpa e organizada.

Qualificações

• Experiência em padaria ou confeitaria é desejável.
• Capacidade de seguir receitas, padrões e receber orientações de supervisão.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação de massas, pães, bolos e outros produtos de padaria.
• Realizar pesagem, medição e mistura de ingredientes para qualidade contínua.
• Operar fornos, amassadeiras e batedeiras com segurança.
• Contribuir para a produção conforme demanda e cronograma.
• Monitorar fermentação e ajustar tempo/temperatura quando necessário.
• Preparar recheios e coberturas para os produtos.
• Auxiliar na decoração e apresentação de itens da padaria.
• Assegurar limpeza e higiene do ambiente de trabalho.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Ritmo acelerado

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Descrição da oferta de emprego

No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).

Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação de massas, pães, bolos, e outros produtos de padaria, seguindo receitas e padrões estabelecidos;
• Realizar tarefas de pesagem, medição e mistura de ingredientes para garantir a consistência e qualidade dos produtos;
• Operar equipamentos de panificação, como fornos, amassadeiras e batedeiras, com segurança e eficiência;
• Colaborar na produção de produtos de acordo com a demanda e cronograma estabelecidos;
• Monitorar o estado de produtos em processo de fermentação e cozimento, ajustando o tempo e temperatura conforme necessário;
• Preparar recheios, coberturas e outros complementos para os produtos de padaria;
• Auxiliar na decoração e apresentação dos produtos, seguindo padrões estéticos da padaria;
• Garantir a limpeza e organização do ambiente de trabalho, cumprindo os padrões de higiene e segurança alimentar;
• Atender clientes, fornecendo informações sobre os produtos, sugerindo opções e oferecendo um serviço cordial;
• Receber e processar pedidos de clientes, assegurando a precisão e a qualidade dos produtos selecionados;
• Ajudar na reposição de produtos nas prateleiras e na exposição atraente dos itens na área de vendas;
• Participar em treinamentos para aprimorar habilidades técnicas e de atendimento.

Requisitos

• Ensino Fundamental Completo
• Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente de ritmo acelerado.

Benefícios

• Saúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes:
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida
• Parceria com academias (GymPass e TotalPass)
• Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade
• Cartão da Mamãe: Valor mensal oferecido as colaboradoras que são mães, com filhos entre 6 meses e 1 ano,11 meses e 29 dias, para aquisição de produtos alimentícios e infantis nas lojas GPA.
• SESC: Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer.
• Na empresa:
• Vale refeição ou refeição no local (CDs).
• Cartão Alimentação Cesta Básica
• PPR: Programa Anual de Participação nos Resultados
• Vale Transporte
• Benefícios que só o GPA tem:
• Universidade do Varejo GPA: Valorizamos o protagonismo e incentivamos o autodesenvolvimento dos nossos(as) colaboradores(as) e você poderá ter acesso a ferramentas, conteúdos e soluções educacionais atuais e de excelente qualidade para o seu desenvolvimento.
• Prosin: Programa de recrutamento interno com oportunidades que contribuem para o desenvolvimento da sua carreira.
• Programa VEM: Para você aproveitar os descontos em produtos das marcas próprias do GPA.
• Serviço Social:
• Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, para você e seus familiares, 7 dias por semana, 24 horas por dia
• Você também pode optar por:
• Cooperativa de Crédito (participantes da Cooperativa possuem descontos exclusivos com empresas parceiras)
• Previdência Privada