Descrição
É responsável por apoiar nas atividades operacionais do setor de panificação, incluindo preparação de massas, forneamento, embalagem e organização dos produtos. Atua seguindo as orientações do padeiro e da liderança, garantindo a higiene, qualidade dos itens produzidos e o bom atendimento ao cliente.
- Auxiliar na produção de pães, bolos, tortas e outros itens de panificação conforme receitas e orientações.
- Apoiar no preparo de massas, modelagem, fermentação, forneamento e finalização de produtos.
- Embalar, etiquetar e organizar os produtos nas vitrines e gôndolas.
- Manter o ambiente de trabalho limpo, higienizado e organizado conforme normas sanitárias.
- Apoiar o atendimento ao cliente no balcão da padaria quando necessário.
- Controlar a validade e a apresentação dos produtos expostos.
- Auxiliar na reposição de ingredientes e materiais de produção.
- Cumprir os padrões de segurança alimentar, uso de EPIs e boas práticas de manipulação.
- Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais.
Descrição
É responsável por apoiar nas atividades operacionais do setor de panificação, incluindo preparação de massas, forneamento, embalagem e organização dos produtos. Atua seguindo as orientações do padeiro e da liderança, garantindo a higiene, qualidade dos itens produzidos e o bom atendimento ao cliente.
Responsabilidades e atribuições
- Auxiliar na produção de pães, bolos, tortas e outros itens de panificação conforme receitas e orientações.
- Apoiar no preparo de massas, modelagem, fermentação, forneamento e finalização de produtos.
- Embalar, etiquetar e organizar os produtos nas vitrines e gôndolas.
- Manter o ambiente de trabalho limpo, higienizado e organizado conforme normas sanitárias.
- Apoiar o atendimento ao cliente no balcão da padaria quando necessário.
- Controlar a validade e a apresentação dos produtos expostos.
- Auxiliar na reposição de ingredientes e materiais de produção.
- Cumprir os padrões de segurança alimentar, uso de EPIs e boas práticas de manipulação.
- Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais.
Requisitos e qualificações
- Ensino fundamental completo ou cursando ensino médio;
- Experiência prévia em funções similares é desejável;
- Capacidade de multitarefa e organização;
- Iniciativa, ética e disponibilidade de horário.
Benefícios
- Uniodonto;
- Vale-alimentação;
- Convênio com Universidades;
- Prêmio Assiduidade e
- SESC