Auxiliar de Padaria

Lojas - GPA

Ribeirão Pires

On-site

BRL 20,000 - 27,000

Full time

12 days ago

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Benefits offered by this job

Assistência médica
Assistência odontológica
Seguro de vida
GymPass/TotalPass
Licença maternidade/parentalidade est.
Cartão Mamãe
SESC
Vale refeição
Vale transporte

Job summary

A GPA está contratando para atuação na área de padaria. Você auxiliará na preparação de massas, pães e bolos, seguindo receitas e padrões, além de operar equipamentos e manter a higiene do ambiente.

O papel envolve atendimento ao cliente, reposição de itens e participação em treinamentos para aprimorar técnicas de confeitaria e atendimento. Benefícios são oferecidos pela empresa GPA.

Qualifications

  • Ensino fundamental completo.
  • Capacidade de trabalhar em equipe em ritmo acelerado.

Responsibilities

  • Auxiliar na preparação de massas, pães, bolos e outros produtos de padaria, seguindo receitas e padrões.
  • Realizar pesagem, medição e mistura de ingredientes para garantir qualidade.
  • Operar fornos, amassadeiras e batedeiras com segurança e eficiência.
  • Colaborar na produção conforme demanda e cronograma.
  • Monitorar fermentação e cozimento, ajustando tempo e temperatura.
  • Preparar recheios e coberturas para os produtos.
  • Auxiliar na decoração e apresentação conforme padrões da padaria.
  • Manter higiene e organização do ambiente de trabalho.

Skills

Trabalho em equipe
Ritmo acelerado

Education

Ensino fundamental completo

Job description

Descrição da Vaga

No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).

Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.

Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!

Responsabilidades e Atribuições
  • Auxiliar na preparação de massas, pães, bolos, e outros produtos de padaria, seguindo receitas e padrões estabelecidos;
  • Realizar tarefas de pesagem, medição e mistura de ingredientes para garantir a consistência e qualidade dos produtos;
  • Operar equipamentos de panificação, como fornos, amassadeiras e batedeiras, com segurança e eficiência;
  • Colaborar na produção de produtos de acordo com a demanda e cronograma estabelecidos;
  • Monitorar o estado de produtos em processo de fermentação e cozimento, ajustando o tempo e temperatura conforme necessário;
  • Preparar recheios, coberturas e outros complementos para os produtos de padaria;
  • Auxiliar na decoração e apresentação dos produtos, seguindo padrões estéticos da padaria;
  • Garantir a limpeza e organização do ambiente de trabalho, cumprindo os padrões de higiene e segurança alimentar;
  • Atender clientes, fornecendo informações sobre os produtos, sugerindo opções e oferecendo um serviço cordial;
  • Receber e processar pedidos de clientes, assegurando a precisão e a qualidade dos produtos selecionados;
  • Ajudar na reposição de produtos nas prateleiras e na exposição atraente dos itens na área de vendas;
  • Participar em treinamentos para aprimorar habilidades técnicas e de atendimento.
Requisitos e Qualificações
  • Ensino Fundamental Completo
  • Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente de ritmo acelerado.
Informações Adicionais

Benefícios

  • Saúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes:
  • Assistência Médica
  • Assistência Odontológica
  • Seguro de Vida
  • Parceria com academias (GymPass e TotalPass)
  • Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade
  • Cartão da Mamãe: Valor mensal oferecido as colaboradoras que são mães, com filhos entre 6 meses e 1 ano,11 meses e 29 dias, para aquisição de produtos alimentícios e infantis nas lojas GPA.
  • SESC: Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer.

Na empresa:

  • Vale refeição ou refeição no local (CDs).
  • Cartão Alimentação Cesta Básica
  • PPR: Programa Anual de Participação nos Resultados
  • Vale Transporte

Benefícios que só o GPA tem:

  • Universidade do Varejo GPA: Valorizamos o protagonismo e incentivamos o autodesenvolvimento dos nossos(as) colaboradores(as) e você poderá ter acesso a ferramentas, conteúdos e soluções educacionais atuais e de excelente qualidade para o seu desenvolvimento.
  • Prosin: Programa de recrutamento interno com oportunidades que contribuem para o desenvolvimento da sua carreira.
  • Programa VEM: Para você aproveitar os descontos em produtos das marcas próprias do GPA.

Serviço Social:

  • Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, para você e seus familiares, 7 dias por semana, 24 horas por dia

Você também pode optar por:

  • Cooperativa de Crédito (participantes da Cooperativa possuem descontos exclusivos com empresas parceiras)
  • Previdência Privada
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