AUXILIAR DE NUTRIÇÃO (AUXILIAR DE COZINHA)

faixa salarial; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de serviços de alimentação em São Paulo está buscando um trabalhador operacional para a preparação de alimentos. Responsabilidades incluem pré-preparo de hortaliças e carnes, montagem de refeições e manutenção da limpeza da cozinha. Ensino Fundamental completo é necessário, com experiência na função desejável. Oferecemos um salário entre R$ 1.465,00 e R$ 1.665,00 mais benefícios como vale-transporte e refeição no local.

Serviços

Vale-transporte ou Estacionamento

Refeição no local

Vale alimentação

Seguro de Vida

Programa de Bolsas de Estudos

Auxílio creche

Qualificações

• Ensino Fundamental Completo.
• Desejável experiência na função.

Responsabilidades

• Efetuar pré preparo de verduras e legumes, cortando ou picando-os.
• Preparar saladas, higienizando as verduras e cortando-as.
• Auxiliar na montagem do balcão de distribuição de refeições.

Conhecimentos

Experiência na função

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Descrição da oferta de emprego

Job description

Trabalho de execução operacional, que consiste em fazer o pré preparo de hortaliças e carnes, fazer café, preparar lanches, servir os comensais, lavar utensílios e panelas, proceder a limpeza das áreas de cozinha.

Main responsibilities

• Efetuar pré preparo de verduras e legumes, cortando ou picando-os e entregando aos Cozinheiros para a preparação das refeições diariamente;
• Efetuar o corte de carnes, legumes e verduras, conforme indicação de preparo, disponibilizando-as aos Cozinheiros para a preparação das refeições diariamente;
• Preparar saladas, higienizando as verduras e cortando as, deixando-as prontas para serem servidas;
• Preparar frutas, higienizando-as com água e cloro, descascando as e cortando os alimentos;
• Preparar sobremesas (gelatinas, pudins e doces caseiros), deixando-as prontas para serem servidas;
• Auxiliar na montagem do balcão de distribuição de refeições para comensais do restaurante, dispondo pratos, talheres, bandejas e os alimentos, repondo os itens, conforme necessidade;
• Preparar e servir café da manhã para colaboradores do Hospital, colocando à disposição o café, chá, leite e pão com manteiga, utensílios;
• Preparar o café e higienizar as garrafas térmicas para o envase do mesmo, disponibilizando-as sobre o carrinho, para serem retiradas pelos colaboradores de cada área;
• Preparar o café e higienizar as garrafas térmicas para o envase do mesmo, disponibilizando-as no refeitório e copa;
• Preparar o café e higienizar as garrafas térmicas para o envase do mesmo, disponibilizando-as no refeitório e copa Administrativa;
• Participar da higienização da cozinha coifas e equipamentos, bem como de utensílios utilizados na preparação das refeições, como: pratos e talheres, lavando com água e detergente e realizando a desinfecção com álcool;
• Auxiliar na preparação de Coffee-Break, nos eventos realizados dentro do hospital, montando mesas, e utensílios, bem como repor a alimentação quando necessário, visando atender as expectativas do evento;
• Zelar pela higiene pessoal;
• Proceder a limpeza do local, utensílios, equipamentos e instalações, mantendo-os sempre em perfeitas condições de limpeza;
• Participar de treinamentos promovidos pela chefia, visando obter conhecimentos sobre as normas da Vigilância Sanitária.

Requirements and skills

• Ensino Fundamental Completo;
• Desejável experiência na função.

Additional information

Para está oportunidade nossafaixa salarialestá entre R$ 1.465,00 a R$ 1.665,00 + 20% de Insalubridade.

Benefícios:Vale-transporte ou Estacionamento, Refeição no local, Vale alimentação, Seguro de Vida, Programa de Bolsas de Estudos e Auxílio creche (de acordo com convenção coletiva de trabalho).

Horário de trabalho:Escala 12x36 das diurno c/01h de intervalo.