AUXILIAR DE NUTRIÇÃO (AUXILIAR DE COZINHA)

Hospital Municipal Vereador José Storopolli - SPDM Afiliadas; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hospital municipal em São Paulo está contratando um Auxiliar de Nutrição. O profissional será responsável pelo pré preparo de alimentos, limpeza da cozinha e apoio na montagem de refeições. É desejável experiência prévia na função. Benefícios incluem vale-transporte, refeição no local, seguro de vida e programas de bolsas de estudo. O horário de trabalho é em escala 12x36 das 09:00 às 21:00.

Serviços

Vale-transporte

Refeição no local

Vale alimentação

Seguro de Vida

Programa de Bolsas de Estudos

Auxílio creche

Qualificações

• Desejável experiência como auxiliar de cozinha.
• Capacidade de seguir instruções e abordar a higienização corretamente.

Responsabilidades

• Realizar o pré preparo de verduras e carnes.
• Servir refeições para os colaboradores do hospital.
• Higienizar utensílios e panelas.

Conhecimentos

Preparo de hortaliças

Corte de carnes

Preparação de lanches

Higienização de utensílios

Serviço ao cliente

Descrição da oferta de emprego

AUXILIAR DE NUTRIÇÃO (AUXILIAR DE COZINHA)

Trabalho de execução operacional, que consiste em fazer o pré preparo de hortaliças e carnes, fazer café, preparar lanches, servir os comensais, lavar utensílios e panelas, proceder a limpeza das áreas de cozinha.

• Efetuar pré preparo de verduras e legumes, cortando ou picando-os e entregando aos Cozinheiros para a preparação das refeições diariamente;
• Efetuar o corte de carnes, legumes e verduras, conforme indicação de preparo, disponibilizando-as aos Cozinheiros para a preparação das refeições diariamente;
• Preparar saladas, higienizando as verduras e cortando as, deixando-as prontas para serem servidas;
• Preparar frutas, higienizando-as com água e cloro, descascando as e cortando os alimentos;
• Preparar sobremesas (gelatinas, pudins e doces caseiros), deixando-as prontas para serem servidas;
• Auxiliar na montagem do balcão de distribuição de refeições para comensais do restaurante, dispondo pratos, talheres, bandejas e os alimentos, repondo os itens, conforme necessidade;
• Preparar e servir café da manhã para colaboradores do Hospital, colocando à disposição o café, chá, leite e pão com manteiga, utensílios;
• Preparar o café e higienizar as garrafas térmicas para o envase do mesmo, disponibilizando-as no refeitório e copa;
• Participar da higienização da cozinha coifas e equipamentos, bem como de utensílios utilizados na preparação das refeições, como: pratos e talheres, lavando com água e detergente e realizando a desinfecção com álcool;
• Realizar demais atividades pertinente a função.
• Desejável experiência na função;

Benefícios: Vale-transporte ou Estacionamento, Refeição no local, Vale alimentação, Seguro de Vida, Programa de Bolsas de Estudos e Auxílio creche (de acordo com convenção coletiva de trabalho).

Horário de trabalho: Escala 12x36 das 09:00 às 21:00 c/01h de intervalo.

A SPDM - Associação Paulista para o Desenvolvimento da Medicina é uma Associação civil sem fins lucrativos, de natureza filantrópica, reconhecida de utilidade pública federal, estadual e no município de sua sede, respectivamente pelos decretos nos. 57.925, de 04/03/1966, 40.103 de 17/05/1962 e 8.911, de 30/07/1970.

A diretriz primordial da Associação é sua inserção no sistema de saúde direcionada ao tratamento, prevenção de doenças e à promoção da saúde primária, secundária e terciária, estreitando laços com a comunidade local e reafirmando seu compromisso social de atender a todos, sem discriminação.

Nosso compromisso é promover uma cultura de inclusão da diversidade, que capacita nossos colaboradores a contribuir com o seu melhor. Todos os candidatos qualificados serão considerados para as vagas, sem distinção de etnia, religião, orientação sexual, identidade e/ou expressão de gênero, idade, raça, nacionalidade ou deficiência.

A SPDM é uma empregadora de igualdade de oportunidades de emprego para todas as pessoas que assim atendam os requisitos mínimos.

MISSÃO

Atuar com excelência na atenção à saúde sem preconceito, distinção ou classificação dos cidadãos.

VISÃO

Ser reconhecida como organização filantrópica brasileira em saúde de maior abrangência e competência.

VALORES

Capacitação, Confiabilidade, Equidade, Humanização, Qualidade, Sustentabilidade ecológica, econômica e social, Tradição