Auxiliar de cozinha ( VCP/ Forneria / Tarde)

Grupo FIT - Oportunidades; Campinas; On-site; BRL 17,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale transporte

Refeição no local

Gorjeta

Job summary

O Grupo FIT busca um Auxiliar de Cozinha para fazer parte do nosso circuito gastronômico, assegurando que cada prato cruze a linha de chegada como uma experiência memorável. O profissional trabalhará com ritmo, agilidade e precisão, mantendo padrões de qualidade.

Local de atuação: lojas do Grupo FIT no aeroporto de Viracopos. Salário informado: R$1804,00. Benefícios: vale transporte, refeição no local e gorjeta. Escala 6x1; turno da tarde das 14h às 22h20; turno disponível.

Qualifications

• Disciplina, segurança e gratidão que fortalecem a atuação.
• Perfil ágil com atenção aos detalhes para entrega de pratos bem executados.
• Capacidade de trabalhar sob pressão com ritmo e colaboração.
• Conhecimento (ou vontade) de técnicas de corte, cocção, montagem e finalização.
• Vivência desejável: experiência prévia com agilidade e domínio das etapas do preparo.

Responsibilities

• Montar e finalizar os pratos com foco em apresentação, sabor e fidelidade ao criado pelo chef.
• Domínio do cardápio, fichas técnicas e montagem de cada item.
• Trabalhar com atenção aos detalhes para a experiência do cliente.
• Organizar e repor insumos ao longo do turno.
• Armazenar ingredientes, respeitando validade e normas de segurança.
• Lavar e organizar louças e utensílios.
• Zelar pela limpeza de bancadas, equipamentos e área de trabalho.

Skills

Disciplina

Segurança

Gratidão

Vibração

Ágil

Atenção aos detalhes

Trabalho sob pressão

Trabalho em equipe

Técnicas de corte

Cocção e montagem

Job description

Job description

Pronto para dar a largada na sua carreira?

Você é apaixonado(a) por gastronomia, tem olho clínico para os detalhes e acredita que cada prato bem montado é como cruzar a linha de chegada com excelência?

No Grupo FIT, cada preparação segue um ritmo preciso, como em uma grande corrida: técnica, cuidado e agilidade fazem parte do nosso circuito diário. A bancada é o nosso painel de bordo, e cada entrega bem-feita é combustível para a experiência do cliente.

Se você quer acelerar seu crescimento profissional e tem orgulho do que serve, essa vaga é o seu ponto de largada.

Main responsibilities

Como Auxiliar de Cozinha no Grupo FIT, você será parte essencial do nosso circuito gastronômico, garantindo que cada prato cruze a linha de chegada como uma experiência memorável, com ritmo, agilidade e precisão. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:

Execução e Padrão

• Montar e finalizar os pratos com foco em apresentação, sabor e fidelidade ao que foi criado pelo chef.
• Ter domínio do cardápio, fichas técnicas e montagem de cada item, garantindo consistência na entrega.
• Trabalhar com atenção aos detalhes — do corte à finalização — com um olhar voltado para a experiência do cliente.

Fluxo e Organização

• Organizar e repor insumos ao longo do turno, mantendo a fluidez mesmo nos horários de pico.
• Armazenar corretamente ingredientes, respeitando validade e normas de segurança alimentar.
• Lavar e organizar louças e utensílios durante o expediente, mantendo a pia funcional e o time em ritmo.
• Zelar pela limpeza constante de bancadas, equipamentos e da área de trabalho.

Ritmo, Comunicação e Colaboração

• Manter sintonia com o salão, garantindo agilidade na entrega dos pedidos.
• Apoiar o time em todas as etapas do preparo, com disciplina, respeito e espírito de equipe.
• Cumprir com rigor as normas da ANVISA e os padrões internos de segurança e higiene.

Requirements and skills

Buscamos um profissional que se identifique com o nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:

• Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
• Habilidades Técnicas: Pessoa ágil, com atenção aos detalhes e orgulho de entregar pratos bem executados.
• Habilidades Comportamentais: Capacidade de trabalhar sob pressão, com ritmo e espírito de colaboração. Entender que a experiência do cliente começa na cozinha e que cada prato é uma assinatura da casa.
• Conhecimentos: Possuir conhecimento (ou vontade de aprender) sobre técnicas de corte, cocção, montagem e finalização de pratos.
• Vivência Desejável: Buscamos quem já tem prévia experiência e tem agilidade, ritmo e domínio das etapas do preparo. Queremos alguém pronto para acelerar com a gente!

Additional information

Local de Atuação: Lojas do Grupo FIT no aeroporto de Viracopos

Salário: R$1804,00

Benefícios: Vale transporte ,refeição no local, gorjeta

Escala: 6x1 (1 folga semanal + 1 domingo/mês).

Turnos disponíveis:

• Tarde: 14h às 22h20