Auxiliar De Cozinha Preparo

Outback; São Paulo; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Job summary

A Bold Hospitality Company, holding das marcas Outback, Abbraccio e Aussie no Brasil, busca profissional de cozinha para atividades de pré-preparo e apoio à linha fria e quente. Você realizará pré-preparo de legumes, verduras, aperitivos e molhos, seguindo receitas exclusivas e o manual de boas práticas.

É necessário disponibilidade para trabalhar aos finais de semana, flexibilidade de horário e participação em dinâmicas presenciais durante o processo seletivo. Inscreva-se online.

Qualifications

• Pré preparo de legumes, verduras, aperitivos e molhos conforme receitas exclusivas.
• Seguir o manual de boas práticas.
• Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e horários flexíveis.

Responsibilities

• Pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos e demais alimentos da linha fria.
• Pré preparo de caldos, molhos quentes e itens da linha quente.
• Seguir o manual de boas práticas.
• Ter disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e horários flexíveis.
• Inscrição na vaga (Online); Dinâmica em grupo (Presencial); Admissão.

Skills

Pré-preparo de legumes

Pré-preparo de verduras

Molhos e aperitivos

Trabalho em equipe

Job description

A Bold Hospitality Company é a holding responsável pelas marcas Outback, Abbraccio e Aussie no Brasil. Temos 27 anos de experiência e reconhecimento, mas a energia renovada de quem começou sua jornada: no final de 2024, nos tornamos uma empresa nacional, que nasceu da união de dois Sócios - Vinci Compass e Bloomin' Brands Inc.

O Outback, que é a nossa maior e mais conhecida operação, conta com 187 restaurantes no país. Já o Abbraccio, restaurante com temática italiana, tem 17 restaurantes físicos; e o Aussie, voltado para proteína de frango, conta com dois restaurantes físicos - um no Shopping Eldorado, em SP, e um no New York, na Barra da Tijuca - RJ, além da operação no delivery.

A Bold Hospitality Company carrega sua bússola no nome: a hospitalidade. Para nós, é super importante que as pessoas se sintam bem recebidas, acolhidas e que tenham uma experiência positiva conosco em todos os aspectos.

QUAIS SERÃO AS ATIVIDADES?

• Responsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha fria) de acordo com as receitas exclusivas, mantendo sempre a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo;
• Responsável pelo pré preparo de caldos, molhos quentes, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha quente) de acordo com as receitas exclusivas, mantendo sempre a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo;
• Seguir o manual de boas práticas.
• Ter disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e flexibilidade de horário;
• Ser quem você é: nossas vagas são para todos os perfis de pessoas!
• Inscrição na vaga (Online);
• Dinâmica em grupo (Presencial);
• Admissão \o/

Importante: No dia do seu processo seletivo, não esquecer (RG, CPF e o PIS).