Auxiliar De Cozinha I

Grand Hyatt São Paulo; Brasília; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Plano de Saúde Amil

Plano Odontológico opcional

Seguro de Vida

Auxílio-creche

Vale-Transporte

Estacionamento no hotel

Uniforme recebido e lavado

Restaurante exclusivo para funcionário

Wellhub (academias/parcerias)

Apoio à saúde mental

Day off no aniversário

Desconto em serviços do hotel (restaur

Tarifas especiais para colaboradores e

Programa de hospedagem Hyatt – 12 dí́

Motivos adicionais de bem-estar

Resumo da oferta

No Grand Hyatt São Paulo Brasília é oferecida a vaga de Auxiliar de Cozinha I. Você atuará na preparação básica de pratos, organização de estações e apoio aos cozinheiros, mantendo padrões de higiene e segurança alimentar sob supervisão.

Requisito mínimo de 3 meses de experiência em cozinhas profissionais. Benefícios incluem saúde Amil, convênio odontológico opcional, seguro de vida, auxílio-creche, transporte, estacionamento, uniforme e acesso a restaurante interno, além de programa de

Qualificações

• Mínimo de 3 meses de experiência em cozinhas profissionais.

Responsabilidades

• Realizar mise en place da cozinha, limpar, cortar, descascar e porcionar ingredientes
• Auxiliar cozinheiros no pré-preparo de alimentos
• Lavar, descascar e cortar legumes, verduras e frutas
• Preparar fundos, caldos e bases sob supervisão
• Auxiliar na preparação de massas, recheios e preparações básicas
• Organizar e reabastecer estações de trabalho durante o serviço
• Transportar insumos entre câmaras frias, estoque e cozinha
• Manter áreas de trabalho limpas e organizadas durante toda a operação
• Auxiliar no recebimento e armazenamento de mercadorias
• Organizar câmaras frias e áreas de armazenamento
• Identificar e etiquetar preparações com data e validade
• Descartar lixo e resíduos seguindo procedimentos de coleta seletiva
• Auxiliar na montagem de pratos sob supervisão
• Zelar pela conservação de equipamentos e utensílios
• Seguir rigorosamente normas de higiene e segurança alimentar
• Comunicar necessidades de reposição e falta de produtos
• Apoiar em diferentes estações conforme necessidade
• Outras atividades correlatas ao cargo

Conhecimentos

Experiência em cozinhas profissionais

Descrição da oferta de emprego

Auxiliar De Cozinha I Grand Hyatt São Paulo Brasília, Distrito Federal, BR

Descrição da vaga

No Grand Hyatt São Paulo, valorizamos pessoas apaixonadas pelo que fazem, comprometidas com a excelência e em constante busca por desenvolvimento profissional. Aqui, você encontrará um ambiente dinâmico, acolhedor e repleto de oportunidades para desenvolver suas habilidades, adquirir novos conhecimentos e construir uma trajetória de sucesso, contribuindo para a criação de experiências memoráveis para nossos hóspedes.Cuidamos das pessoas para que elas possam ser o seu melhor. Esse valor está no centro de tudo o que fazemos e reflete nosso compromisso em promover um ambiente onde cada colaborador se sinta acolhido, valorizado e inspirado a alcançar seu máximo potencial.Venha fazer parte do nosso GRAND time, que transforma momentos em experiências extraordinárias e descubra tudo o que você é capaz de conquistar conosco!

Responsabilidades e atividades:

• Realizar mise en place da cozinha, limpar, cortar, descascar e porcionar ingredientes
• Auxiliar cozinheiros no pré-preparo de alimentos
• Lavar, descascar e cortar legumes, verduras e frutas
• Preparar fundos, caldose bases sob supervisão
• Auxiliar na preparação de massas, recheios e preparações básicas
• Organizar e reabastecer estações de trabalho durante o serviço
• Transportar insumos entre câmaras frias, estoque e cozinha
• Manter áreas de trabalho limpas e organizadas durante toda a operação
• Auxiliar no recebimento e armazenamento de mercadorias
• Organizar câmaras frias e áreas de armazenamento
• Identificar e etiquetar preparações com data e validade
• Descartar lixo e resíduos seguindo procedimentos de coleta seletiva
• Auxiliar na montagem de pratos sob supervisão
• Zelar pela conservação de equipamentos e utensílios
• Seguir rigorosamente normas de higiene e segurança alimentar
• Comunicar necessidades de reposição e falta de produtos
• Apoiar em diferentes estações conforme necessidade
• Outras atividades correlatas ao cargo

Requisitos:

• Mínimo de 3 meses de experiência em cozinhas profissionais

Benefícios:

• Plano de Saúde Amil, com mensalidade 100% custeada pelo GHSP, coparticipação reduzida e possibilidade de incluir até 2 dependentes, também custeados pelo GHSP
• Plano Odontológico opcional, para quem deseja ampliar os cuidados com a saúde
• Seguro de Vida
• Auxílio-creche, para apoiar colaboradores com filhos pequenos
• Vale-Transporte, conforme previsto pela CLT
• Estacionamento no hotel, com condições especiais para colaboradores
• Uniforme cuidado pelo hotel (lavado e passado), para mais praticidade no dia a dia
• Restaurante exclusivo para funcionários - Café Sampa, com refeições de qualidade
• Wellhub, com acesso facilitado a academias e estúdios parceiros
• Apoio à saúde mental, com atendimentos presenciais realizados por psicóloga, no próprio local de trabalho
• Day off no dia do aniversário, para celebrar momentos importantes
• 50% de desconto em serviços do hotel, como restaurantes, bares e spa
• Tarifas especiais para colaboradores e para família e amigos, para se hospedar nos mais de 1.000 hotéis da Hyatt
• Programa de hospedagem: após 3 meses de empresa, direito a 12 diárias cortesias, em hotéis da Hyatt em todo o mundo, para aproveitar e viver a experiência como hóspede