Auxiliar de Cozinha – Ferraz

Vaganet; Ferraz de Vasconcelos; Sur place; BRL 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Refeição no local

Cesta básica

Prêmio de assiduidade

Résumé du poste

Vaganet está recrutando ajudante de cozinha para realizar a limpeza e organização da cozinha, bem como o preparo de itens e utensílios para as refeições. O colaborador auxiliará no pré-preparo de saladas, verduras e legumes conforme o cardápio, mantendo padrões de higiene e qualidade.

Auxiliará o cozinheiro no preparo de alimentos, substituindo-o na ausência e montando pratos de acordo com o cardápio institucional, assegurando sabor e apresentação.

Qualifications

• Experiência de no mínimo 6 meses na função

Responsabilités

• Realizar a limpeza e organização da cozinha e locais de refeição, garantindo higiene.
• Auxiliar no pré-preparo de saladas, verduras e legumes conforme o cardápio.
• Apoiar o cozinheiro nas atividades de preparo dos alimentos e seguir o cardápio institucional.
• Substituir o cozinheiro na ausência dele.
• Realizar o preparo de saladas e sobremesas conforme cardápio institucional.
• Executar a montagem dos pratos conforme o cardápio, sempre que necessário.
• Servir as refeições aos colaboradores conforme o cardápio e local indicado.
• Realizar a reposição do buffet e zelar pela apresentação final dos pratos aos colaboradores.
• Executar outras tarefas pertinentes à área de atuação, com uso de EPIs e conservação de equipamentos.

Description du poste

DESCRIÇÃO DA VAGA

Realizar a limpeza e /ou a organização da cozinha e dos locais que foram servidas as refeições sempre que necessário, para o preparo dos alimentos e itens hídricos e retirada dos itens e utensílios da cozinha;

Auxiliar no pré-preparo de saladas, verduras e legumes de acordo com o cardápio;

Apoiar o cozinheiro nas atividades de preparo dos alimentos e cardápio de opções conforme cardápio estipulado pela instituição prezando pela qualidade e sabor, garantindo a satisfação dos colaboradores;

Substituir as atividades de preparo e pré-preparo na ausência do cozinheiro;

Realizar o preparo de saladas e sobremesas de acordo com o cardápio institucional;

Executar a montagem dos pratos de acordo com o cardápio, sempre que necessário;

Servir as refeições de acordo com o cardápio e no local indicado aos colaboradores;

Realizar a reposição do buffet com as preparações, garantindo a qualidade e apresentação final dos pratos aos colaboradores;

Executar outras tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos e EPIs necessários;

Zelar pelos equipamentos da produção, garantindo o correto uso, conservação e higiene deles;

REQUISITOS DA VAGA

Experiência de no mínimo 6 meses na função

BENEFÍCIOS DA VAGA

• Refeição no local
• Cesta básica: 144,68
• Prêmio de assiduidade: 300,00

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Contrato: CLT