Auxiliar de Cozinha | Aviação Executiva

Empresa com nome confidencial; Lago Sul; Presencial; BRL 20 000 - 21 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale transporte

Alimentação no Local

Resumo da oferta

Empresa com nome confidencial manteve uma vaga de Auxiliar de Cozinha para atuação em Aviação Executiva no Aeroporto Internacional de Brasília. O(a) profissional apoiará o preparo, montagem e organização de refeições, mantendo higiene e padrões de segurança, com foco em qualidade e agilidade.

O regime é CLT com salário de R$ 1.750,68, salário compatível com horário de segunda a sábado, e benefícios como vale transporte e alimentação no local.

Qualificações

• Experiência prévia em cozinha comercial ou catering.
• Conhecimento de normas de higiene e manipulação de alimentos.
• Capacidade de manter padrões de qualidade e segurança.

Responsabilidades

• Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos conforme fichas técnicas.
• Higienizar, cortar, porcionar e organizar ingredientes.
• Montar refeições e itens de catering para aeronaves.
• Acondicionar alimentos observando temperatura, validade e identificação.
• Manter bancada e equipamentos limpos e higienizados.
• Auxiliar no controle de estoque e reposição de itens.

Conhecimentos

Trabalho em cozinha

Higiene e segurança alimentar

Organização

Trabalho em equipe

Descrição da oferta de emprego

Auxiliar de Cozinha | Aviação Executiva

Informações sobre a vaga:

• Horário de trabalho: Segunda à Sábado
• Salário: R$ 1.750,68
• Regime: CLT - Carteira Assinada
• Benefícios: Vale transporte + Alimentação no Local
• Local de Trabalho: Aeroporto Internacional de Brasília

Objetivo da função:

Auxiliar no preparo, montagem, organização e acondicionamento de alimentos destinados ao atendimento de passageiros e tripulações da aviação executiva, garantindo higiene, qualidade, agilidade e cumprimento dos padrões de segurança alimentar.

Principais atividades:

• Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, seguindo fichas técnicas e orientações do responsável pela cozinha;
• Higienizar, cortar, porcionar e organizar ingredientes;
• Montar refeições, lanches, coffee breaks e itens de catering conforme solicitações e padrões estabelecidos;
• Realizar a montagem e organização de bandejas e pedidos destinados às aeronaves;
• Acondicionar corretamente os alimentos, observando temperatura, validade, identificação e conservação;
• Manter bancadas, utensílios, equipamentos e ambientes de trabalho limpos e higienizados;
• Auxiliar no controle e organização de estoque, verificando validade e condições dos produtos;
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene, manipulação e segurança dos alimentos;
• Apoiar a equipe nas demandas de catering e preparação de pedidos com agilidade e atenção aos detalhes;
• Zelar pelo sigilo, discrição, apresentação pessoal e padrão de atendimento exigidos no ambiente da aviação executiva;
• Seguir os procedimentos internos de segurança, qualidade e boas práticas da empresa.

Perfil desejado:

Profissional organizado, ágil, cuidadoso, discreto, responsável e comprometido com higiene, qualidade e segurança alimentar, com capacidade para trabalhar em equipe e atender demandas com alto padrão de excelência.