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O Lar dos Velhinhos Bezerra de Menezes procura um ajudante de cozinha para atuar na preparação de alimentos, lavagem, descascar e corte, sob orientação do cozinheiro. Você organizará itens, manterá a área higienizada e colaborará com a equipe para o bom funcionamento do setor.
É exigida experiência anterior em cozinha de restaurante. O profissional deve seguir as normas de higiene e segurança, auxiliar no controle de estoque e manter a cozinha limpa e organizada para as refeições diárias.
Preparar ingredientes (lavar, descascar, cortar e separar alimentos).
Auxiliar no preparo de pratos sob orientação do cozinheiro.
Organizar e armazenar alimentos corretamente, respeitando as normas de conservação.
Higienizar utensílios, equipamentos e a área da cozinha.
Lavar louças, panelas e outros materiais quando necessário.
Repor ingredientes e materiais utilizados durante o expediente.
Auxiliar no controle de estoque, verificando validade e quantidade de produtos.
Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Separar e descartar resíduos de forma adequada.
Apoiar a equipe de cozinha em outras atividades relacionadas ao funcionamento do setor.
Experiência em restaurante na cozinha (Obrigatório)