Auxiliar de Cozinha

Flash; Campinas; On-site; BRL 22,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-transporte

Alimentação/refeição no local

Gorjeta

Cesta básica por assiduidade

Convênio médico após 90 dias

Job summary

A Ligo Gastronomia, localizada em Campinas/SP, busca um Auxiliar de Cozinha para atuar de forma presencial sob regime CLT. O profissional será responsável por apoiar o pré-preparo, preparo, montagem de pratos e manter a área de trabalho organizada e higiênica.

É desejável experiência em cozinha, conhecimento básico de higiene alimentar e boa comunicação. A vaga oferece vale-transporte, refeição no local, gorjeta e convênio médico após o período de experiência.

Qualifications

• Experiência prévia em cozinha, com cortes, higienização e montagem de pratos.
• Noções de higiene e segurança alimentar; conhecimento em chapa e fritadeira é valorizado.
• Organização, pontualidade, proatividade e boa comunicação são desejáveis.

Responsibilities

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem dos pratos.
• Realizar higienização, cortes e organização dos ingredientes.
• Auxiliar nas atividades de chapa e fritadeira.
• Manter a cozinha limpa/organizada e equipamentos em bom estado.
• Seguir normas de higiene e procedimentos da cozinha.
• Apoiar a produção de alimentos e controle de insumos.

Skills

Experiência em cozinha

Higiene e segurança

Organização

Pontualidade

Proatividade

Boa comunicação

Trabalho em equipe

Education

Curso de Gastronomia

Job description

Auxiliar de Cozinha • CLT • Presencial

Local: Campinas - São Paulo

A Ligo Gastronomia atua no segmento de alimentação e gastronomia, oferecendo experiências de qualidade por meio de seus produtos e serviços. Buscamos um profissional para integrar nossa equipe de cozinha, contribuindo para o preparo dos alimentos e a organização da operação.

Responsabilidades

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem dos pratos.
• Realizar higienização, cortes e organização dos ingredientes.
• Auxiliar nas atividades de chapa e fritadeira.
• Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos.
• Seguir normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos da cozinha.
• Apoiar a produção de alimentos em escala e a organização dos insumos.

Requisitos

• Experiência: Experiência prévia em cozinha, com conhecimento em cortes, higienização, manipulação e montagem de pratos.
• Conhecimentos: Noções de higiene e segurança alimentar; conhecimento em chapa e fritadeira será considerado.
• Perfil: Organização, pontualidade, proatividade, boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe.
• Disponibilidade: Condições físicas para permanecer em pé durante a jornada e executar as atividades da cozinha.

Diferenciais

• Experiência em redes de fast-food ou restaurantes de grande fluxo.
• Experiência em estabelecimentos como Griletto, Matuto, Montana Grill ou similares.
• Curso de Gastronomia ou cursos relacionados à área de alimentação.
• Interesse em aprender e facilidade para seguir receitas e orientações.

A vaga de Auxiliar de Cozinha na Ligo Gastronomia é uma oportunidade para profissionais que desejam fazer parte de uma equipe dinâmica e contribuir para uma operação organizada e de qualidade.

Benefícios e condições de trabalho

• Contratação: CLT;
• Salário: Período experiência R$ 1.945,63 pós experiência R$ 2.180,00
• Jornada: segunda a sexta-feira, das 7h às 16h48 (escala 5x2);
• Sem trabalho aos finais de semana e feriados;
• Local: Rua Francisco Bueno Lacerda, 300 – Parque Itália, Campinas/SP, dentro da ACDC;
• Vale-transporte;
• Alimentação/refeição no local;
• Gorjeta: R$ 135,46;
• Cesta básica por assiduidade: R$ 189,60;
• Convênio médico após 90 dias de experiência.