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Um hospital renomado em Brasília busca um Auxiliar de Copa e Cozinha para apoiar a equipe de nutrição no preparo e distribuição de refeições. O candidato será responsável por seguir rigorosamente os protocolos de higiene e segurança alimentar, garantindo a limpeza dos equipamentos e áreas de trabalho. É essencial que tenha habilidades de trabalho em equipe e atenção aos detalhes, contribuindo para um atendimento alinhado ao padrão de excelência do hospital.
O Auxiliar de Copa e Cozinha apoia o Serviço de Nutrição e Dietética do The One Hospital nas etapas de pré-preparo, preparo, montagem e distribuição das refeições, garantindo pontualidade, higiene, padronização e segurança alimentar. É responsável por seguir rigorosamente POPs, BPM/APPCC e protocolos da ANVISA, mantendo limpeza de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho. Atua na conferência do mapa de dietas, assegurando identificação correta dos pacientes e respeito a restrições alimentares. Contribui para o controle e armazenamento adequado de gêneros alimentícios e para a rastreabilidade dos processos. Trabalha de forma integrada com nutrição e hotelaria, assegurando atendimento cordial, eficiente e alinhado ao padrão de excelência do The One Hospital.
CLT
Profissionais Técnicos e Operacionais