Auxiliar de Confeitaria - Sem experiência - (Panificadora Janamar)

Caderno Nacional; Itajaí; On-site; BRL 23,000 - 28,000; Full time

Job summary

A Caderno Nacional em Itajaí contrata profissional para apoiar a produção diária de bolos, doces, salgados e confeitaria, assegurando qualidade, higiene e organização do ambiente de trabalho.

Horário: 07h às 15h20 de segunda a sábado; salário de R$ 2.300,00. Requisitos: ensino médio completo, boa higiene pessoal e capacidade de trabalhar em equipe. Desejável experiência prévia e curso de manipulação de alimentos.

Qualifications

• Ensino médio completo.
• Boa higiene pessoal e organização.
• Capacidade de trabalhar em equipe.

Responsibilities

• auxiliar na produção de bolos, tortas, doces, salgados e sobremesas
• preparar massas, recheios, coberturas e montagens sob orientação do confeiteiro
• realizar pesagem e separação de ingredientes
• manter organização e limpeza da cozinha, bancadas, equipamentos e utensílios
• controlar estoque de insumos e informar necessidades de reposição
• embalar e organizar produtos finalizados
• seguir normas de higiene, segurança alimentar (Boas Práticas de Fabricação) e uso de EPI
• apoiar no atendimento quando necessário.

Skills

boa higiene pessoal

organização

trabalho em equipe

Education

Ensino médio completo

Job description

Segmento:

Não Informado

Atividades:

Local: Itajaí – Bairro Cordeiros. Responsável por apoiar a produção diária de bolos, doces, salgados e demais produtos de confeitaria, mantendo qualidade, higiene e organização do ambiente.

Horário: 07h às 15h20 de segunda a sábado.

Principais responsabilidades:

• auxiliar na produção de bolos, tortas, doces, salgados e sobremesas
• preparar massas, recheios, coberturas e montagens sob orientação do confeiteiro
• realizar pesagem e separação de ingredientes
• manter organização e limpeza da cozinha, bancadas, equipamentos e utensílios
• controlar estoque de insumos e informar necessidades de reposição
• embalar e organizar produtos finalizados
• seguir normas de higiene, segurança alimentar (Boas Práticas de Fabricação) e uso de EPI
• apoiar no atendimento quando necessário.

Requisitos obrigatórios:

• ensino médio completo
• boa higiene pessoal e organização
• capacidade de trabalhar em equipe
• interesse pela área de confeitaria

Desejáveis:

• experiência prévia em confeitaria, padaria ou cozinha
• conhecimento básico de produção de bolos e doces
• curso de manipulação de alimentos ou Boas Práticas de Fabricação.

Salário:

R$ 2.300,00

Dias da Semana:

De segunda-feira à sexta-feira

Horário / Período:

Comercial