AUXILIAR DE CONFEITARIA

HOST PARTICIPAÇÕES; Fortaleza; Presencial; BRL 120.000 - 160.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa no setor gastronômico em Fortaleza está buscando Auxiliares de Cozinha para o setor de Confeitaria. Os candidatos devem ter ensino médio completo, disponibilidade para horário noturno e paixão pela gastronomia. O trabalho envolve a produção de doces e tortas, seguindo práticas de higiene e segurança. Oferecemos um ambiente dinâmico e oportunidades de crescimento, juntamente com benefícios como vale-transporte e plano de saúde.

Serviços

Vale-transporte ou auxílio combustível

Plano de saúde por adesão

Alimentação no local

Desconto em consumo interno

Cesta básica

Qualificações

• Disponibilidade para trabalhar em horário noturno em escala 6x1.
• Gosto pela gastronomia e interesse no setor de confeitaria.

Responsabilidades

• Dar suporte na produção de doces, tortas e sobremesas.
• Preparar ingredientes e misturar massas.
• Operar máquinas e equipamentos de confeitaria.

Conhecimentos

Proatividade

Organização

Conhecimento em confeitaria

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Job description

O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e Restaurantes e referencia na área Gastronômica está em busca de Auxiliares de Cozinha - SETOR CONFEITARIA, talentosos para se juntarem à nossa equipe. Oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com ÓTIMA estrutura, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se desenvolver bem como um plano de carreira e oportunidade de crescimento . Então, se você é apaixonado(a) pela Cozinha, Confeitaria e Gastronomia, tem paixão em servir e adora trabalhar em equipe, esta pode ser a oportunidade perfeita para você! aguardamos sua candidatura pois será uma satisfação profissional lhe conhecer!

Main responsibilities

Dar suporte na produção de doces, tortas e sobremesas, atuando em conjunto com os auxiliares e Chef's de cozinha. Responsável por preparar ingredientes, misturar massas, assar/fritar, montar e decorar produtos, seguir receitas, operar equipamentos e manter a organização da cozinha. A função exige seguir boas práticas de higiene.

Principais responsabilidades

Preparação: Auxiliar no preparo de ingredientes, massas, recheios e coberturas;

Produção: Produzir, modelar, montar e decorar;

Operação: Utilizar e operar máquinas e equipamentos de confeitaria, como batedeiras e fornos.

Segurança e higiene: Seguir normas de segurança e legislação sanitária, mantendo a limpeza e organização do local de trabalho;

Padronização: Seguir fichas técnicas e receitas estabelecidas para garantir a padronização dos produtos.

Requirements and skills

Ter disponibilidade de horário noturno - escala 6x1

Formação: Gostar de gastronomia e ter interesse em trabalhar no setor de confeitaria (Restaurante)

Requisitos: É preciso ter concluído o ensino médio e ser maior de 18 anos;

Habilidades: Proatividade, organização e disponibilidade de horário são características valorizadas.

Ter conhecimento e prática com confeitaria, em específico.

Additional information

• Salário Compatível com o mercado;
• Vale-transporte ou auxilio combustível;
• Plano de saúde por adesão;
• Alimentação no Local;
• Desconto em consumo interno;
• Cesta Básica;