AUXILIAR DE CAMARA - ATIBAIA

ATACADISTA ROLDAO; Atibaia; On-site; BRL 23,000 - 29,000; Full time

Job summary

ATACADISTA ROLDAO em Atibaia procura profissional para gerenciar a câmara fria de perecíveis, assegurando o acondicionamento adequado, separação por tipo e lote e preenchimento da planilha de validade, facilitando a retirada e evitando perdas.

O candidato irá monitorar a temperatura, acionar a manutenção se necessário, abastecer o setor, atender clientes e promotores, realizar inventário e zelar pela higiene para garantir a segurança alimentar e satisfação do cliente.

Responsibilities

• Acondicionar produtos perecíveis na câmara fria para evitar deterioração.
• Separar itens por tipo e lote e preencher a planilha de validade.
• Verificar diariamente a temperatura da câmara fria e acionar manutenção se houver desvio.
• Abastecer setores com itens da perecível e repor estoque para evitar rupturas.
• Atender clientes e promotores, fornecendo orientações sobre produtos.
• Realizar inventário e zelar pela higiene do local de trabalho.
• Monitorar condições de carne recebida e manter armazenamento adequado.

Skills

Organização

Atenção a prazos

Tools

Planilha Excel

Job description

Assegurar que os produtos perecíveis sejam acondicionados na câmara fria, evitando que estraguem e causem prejuízos a empresa Auxiliar nas atividades e serviços relacionados a câmara fria;

• Organizar a câmara fria, separar os produtos por tipo, lote, preencher planilha de controle de datas de validade, acondicioná-los no estoque da câmara com atenção e cautela, afim de proporcionar a fácil retirada dos produtos do estoque, quando necessário;
• Acompanhar o funcionamento da câmara fria, verificar diariamente a temperatura e o funcionamento geral do equipamento, acionar a manutenção imediatamente quando ocorrer algum tipo de desvio no funcionamento, a fim de garantir o pleno funcionamento da câmara fria;
• Abastecer o setor de perecíveis, verificar ou receber solicitação sobre a necessidade de reabastecimento, retirar os produtos necessários da câmara fria, encaminhá-los para o devido setor e abastecer as gôndolas e freezers, visando evitar rupturas;
• Atender os clientes conforme a necessidade e solicitação, fornecendo orientações acerca dos produtos e outras informações, sanando as duvidas e garantindo a satisfação dos consumidores;
• Atender promotores/ demonstradores, acondicionar e retirar produtos conforme necessidade e solicitação do promotor, fazer levantamentos de quantidades e datas de vencimento, afim de facilitar as atividades do promotor/ demonstrador;
• Verificar periodicamente a validade dos produtos, verificar os lotes armazenados e datas respectivas, recolher e substituir os produtos vencidos, a fim de garantir a segurança alimentar;
• Eventualmente participa do recebimento das carnes, verificando as condições de acondicionamento, qualidade, quantidade, verificando as condições físicas das carnes, a fim de poder armazená-las junto às câmaras frias;
• Zelar pela higiene no local de trabalho, realizar limpeza diária nos equipamentos e utensílios, evitando a proliferação de bactérias, odores e pragas;
• Acompanhar o funcionamento das máquinas (câmara fria e balcões refrigerados) e acionar a manutenção em caso de avarias;
• Participar do inventário auxiliando nos serviços necessários e solicitados.